总局办公厅关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6-苄基腺嘌呤等物质处置有关问题的复函(食药监办食监二函〔2016〕144号)

发布日期：2019-07-14 20:36:53 来源：互联网

发布单位	国家食品药品监督管理总局 国家食品药品监督管理总局	发布文号	食药监办食监二函〔2016〕144号
发布日期	2016-03-04	生效日期	2016-03-04
有效性状态		废止日期	暂无
属性	复函批复	专业属性	其他
备注

福建省食品药品监督管理局：

　　你局《关于如何处置经营者经营芽苗类蔬菜中含6-苄基腺嘌呤等物质的请示》（闽食药监食流〔2016〕4号）收悉。经商农业部门，现函复如下：

　　一、《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（食品药品监管总局、农业部、国家卫生计生委公告2015年第11号）（以下简称《公告》）现行有效，应当继续严格执行。

　　二、《绿色食品芽苗类蔬菜》（NY/T 1325-2015）为农业部发布的标准。农业部认为，《公告》规定豆芽生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤的豆芽。在修订《绿色食品芽苗类蔬菜》时，为落实《公告》规定，增加了绿色食品芽苗类蔬菜中6-苄基腺嘌呤的限量指标，参照《食品中6-苄基腺嘌呤的测定高效液相色谱法》（GB/T 23381—2009）定量检出限0.02mg/kg,规定了绿色食品芽苗类产品中的6-苄基腺嘌呤限量值为0.02mg/kg，与《公告》要求一致，目的是防止非法添加。

　　食品药品监管总局办公厅

　　2016年3月4日