GB 1903-2008 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)
本标准被GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸(又名冰醋酸)代替
本标准代替GB 1903-1996
本标准规定了食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于由发酵法生产的乙醇为原料制得的冰乙酸。该产品作为食品酸度调节剂使用。
作废依据:国家卫计委关于发布《食品安全国家标准 碳酸钠》(GB 1886.1-2015)等127项食品安全国家标准和2项修改单的公告(2015年 第8号)
食品伙伴网说明:该标准内的高锰酸钾试验时间指标疑似印刷错误。结合该指标的检测方法和其他相关冰乙酸产品标准综合判断。该指标不应为≤30,应该为≥30。