印光大师原文：
　　
　　甚矣，世人习为残忍，事事以杀生为礼，而不知其非也。夫一切众生，与我同生于天地之间，同赋血肉之身，同禀知觉之性，同知趋吉避凶，贪生怕死。而况佛经常言，一切众生，皆有佛性，皆堪作佛，皆于无量劫来，彼此互为父母兄弟妻子眷属。何得我欲报恩报德，祈福祈寿，或祭天地神祇，以及祖宗昭穆，或奉养父母，或宴会宾朋，或为悦我口腹，资我身体，一一悉以杀诸物命，以期摅我之诚，悦我之心，不念彼等受诸极苦，及负宿世互为亲属之大恩也。且天地以好生为德，儒者以胞与为怀，何竟不生恻隐爱物之仁心，以致习成弱肉强食之暴行耶。夫爱物者方能仁民，仁民者必须爱物，倘于异类之物，尚不忍戕，决不致反忍戕乎同类之人民。若以戕物为故常，则必至杀人盈城盈野，不唯不生怜悯，反以为悦乐快意，良以杀习一长，仁心便丧矣。至于祭天地圣人，岂无黍（shǔ）稷（jì）蔬果，以将其诚，何得特取于杀物命乎。
　　
　　吾人生于天地之间，受其覆载，固宜积德行仁，以补天地化育之缺。若论报恩，纵粉身碎骨，亦不能报其万一，岂腥臊臭秽之牛羊豕等肉，便能报乎。况天帝天人，清净香洁，岂复歆（xīn）飨（xiǎnɡ）此污浊臭秽之气味乎。是殆以己贪图口腹之心，测度天地之心，又以水陆神祇待天地，其诬蔑渎污于天地也甚矣。至于文武圣庙，春秋二祭，各省府州县，俱杀牛羊豕等以祭，谓为报恩酬德，崇圣重道。清光绪元年，陕西省城文庙，秋祭之先一日，予因往礼谒。大成殿内，牛羊豕等，各陈于架，悉系完全之体，但刳（kū）其脏腑而已，其污浊之气，惨凄之形，刺目棘鼻，不忍见闻。
　　
　　时予年甫志学，尚效韩欧辟佛，不禁浩叹，谓何得以敬圣人之事，而亵渎圣人，竟至如此其极。试令彼致祭之人，居此殿中过宿，俾彼熟睹其形，熟闻其气，彼必力拒不肯。岂祖述尧舜，宪章文武，万世师表，百代儒宗之大圣人，反甘此臭秽不堪之物，而歆飨之乎。及至戟（jǐ）门外东边，系杀牛之所，见一大锅，内中之水，污秽不堪，乃洗牛之水也，思之，即欲发呕。嗟乎，何污浊如此，而为敬圣之礼乎。夫黍稷非馨，明德唯馨，何不以黍稷蔬果致诚。而天下二千余县，每年二次，渎污文武二圣，令数万生灵，同登死地，实为侮圣戕生之大者。何无尊敬圣人，爱惜物命之大人，出而永革旧例，特立新章，俾二圣之灵，不受此种熏污，数万生命，不为胙（zuò）肉，以充致祭者之食料耶。
　　
　　圣人以仁民爱物为怀，岂愿由污蔑自己，而令数万生灵，同登死地乎。关帝在世则精忠贯日月，浩气塞天地，富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，没后神王玉泉山。隋文帝时，智者大师至玉泉，关帝特运神力，创建寺宇，又求授戒，以为菩提之本，兼愿拥护佛法。（见关帝全书，及玉泉寺志。）故天下丛林，皆谓之为伽蓝菩萨，而与韦驮菩萨，并镇山门。千余年来，护国护民，尊登帝位，岂竟甘此污秽不堪之生牛羊豕等，以之为美而歆飨之乎。即世间至极下劣之贪馋辈，亦不至甘此臭秽，而谓关帝甘之乎。何竟视文武二圣，卑劣一至此极也，呜乎哀哉。当必有明至理，行实敬之大人，起而革除此侮圣戕物之陋习，不禁馨香顶祝之。若夫祭祀祖宗，固宜以黍稷蔬果致敬，何可特杀，及买之屠者乎。古人祭先，尚求仁者之粟，今为尽我追远之诚，令彼物类，悉受杀身脔（luán）割之惨。不但失吾恻隐之仁，亦复大失敬祖之道，以杀行敬，是为大逆。况祖宗既非断惑证真之圣人，当必轮回于六道三途，不为作福，令其超升，已失为人后者之道，何可恣意杀生，以作落井下石之事乎。至于奉养父母，蔬食岂无甘旨之味，而必须肉食，以陷吾亲于生生世世被杀，以偿受吾孝养之怨债乎。使不知三世因果，六道轮回之事理，尚有可原。今人畜循环，报应昭著，其事迹散见于二十四史，及诸载籍，犹复固执陋习，不肯改革，必期于吾与吾亲，同受此报，其人谓非丧心病狂，以砒霜鸩毒奉亲，期享长寿安乐乎。哀哉。（三世因果，六道轮回等事迹，诸史中甚多。欲略知大概，当看欲海回狂，第四十三，四，五，三页，形灭神存类之六问答，自可略知。又佛菩萨欲人戒杀放生，以大慈悲，示作异类。及杀之以后，方知圣人示现，冀人不敢杀食诸物，以期彼此同得解脱也。其事甚多，不能备书，当看观世音菩萨本迹感应颂卷一，第三十页，物类现相一段文，自知其概。愿诸观者，同生正信。）
　　
　　所云宴会宾朋，原为畅叙衷怀，疏通情素，何可以杀生惨事，佐此清筵乎。彼物与吾及吾友，非有杀父之怨，何得以彼之肉，列我之筵，以作宾客欢娱之助乎。试一思其前后因果，纵食亦不能下咽矣。世人娶妻生子，原为继续祖脉，是为最吉祥事，若用肉食，则凶孰甚焉。我欲夫妻偕老，子孙蕃衍，令彼物类，或受离群之悲，或受刀砧之惨，清夜自思，安乎否耶。又人每遇祝寿娶妻生子等吉事，或无意中，谈及死丧等字，主人便不欢悦，设有破坏器具等事，便谓不祥。何杀诸生命，脔割烹炮，以至嚼食，而反以为乐，为礼，为吉庆，是诚何心哉，乃习惯而弗思耳。若论自奉，更不宜杀，当思吾生世间，有何功德，及于民物。有何福泽，及于祖宗父母。今承祖宗父母之荫，席丰履厚，不极力为善，以崇吾祖宗父母之福。而复恣意杀生食肉，岂但不利于己，亦将累及祖宗父母矣。而况禀父母之遗体，日以物类资益，久之，则气质随之而变，是为大可畏者。今略引证据，庶知自爱者，力断此嗜好也。万善先资云，孕妇食兔，子则缺唇。食雀，子则雀目。食蟹，子多横生。食鳖，子则项短头缩。食鳗鱼鳅鳝，子多难产。食田鸡，子多喑哑。
　　
　　大戴礼云，食肉勇敢而悍，食谷智慧而巧。皆气质随物类之气质转变所致。以吾父母所遗之气质，由食肉故，使潜移密化成物类之气质，则为大不孝。曾见治刎颈未断气管者，活割乌鸡肉，贴于伤处，好之，则彼处仍长鸡毛。贴于外者，当处仍是畜质，尽平生食肉而资于内者，可不惕然惊惧，以保存我所禀父母之遗体乎哉。况肉皆含毒，以杀时恨心所结，故食肉之人，多生疮病，瘟疫流行，每多传染，吃素之人，绝少此患。凡欲解脱怨业，摄卫身体者，不可不知也。或曰，三牲五鼎，借物摅诚，若如汝说，则古圣贤所立之法皆非乎。答曰，圣贤随俗尚而立法，初非究竟实义。今既知人畜轮回之事实，固当舍权从实，何可执权废实，以伤天地好生之德，以丧吾心不忍之仁。况借物摅诚，何不取黍稷蔬果，而必取血肉污秽之物乎。将谓天地孔关，甘此秽物，厌彼清馐乎。此无他，以习惯而不知其非耳。至于祭祖养亲，宴宾自奉，俱可一返观而悉知其非，悉改其旧矣，故不详述。或又曰，若如汝说，通不杀生食肉，必至畜生蕃衍，遍满世界矣，将如之何。答曰，世人所食者，皆是人令滋生，彼猪羊鸡鸭等，悉使牝牡雌雄各异其所，则不十余年，将永断其种矣。况虎豹豺狼，蛇蝎蜈蚣，人皆不食，何自古至今，竟未遍满世界乎。须知食肉者多，则猪羊鸡鸭等，人设法以令其多生。实则多半都是贪图口腹，不惜物命者，随业受报，托生此等物中，以受人杀食耳。故楞严经云，贪爱同滋，贪不能止，则诸世间卵化湿胎，随力强弱，递相吞啖。以人食羊，羊死为人，人死为羊，如是乃至十生之类，死死生生，互来相啖。梵网经云，若佛子，以慈心故，行放生业，一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生，故六道众生，皆是我父母，而杀而食者，即杀我父母。
　　
　　楞伽经云，一切众生，从无始来，在生死中，轮回不息，靡不曾作父母兄弟，男女眷属，乃至朋友亲爱侍使，易生而受鸟兽等身，云何于中取之而食。大乘经中，如此说者，多难具录，观佛所说，可知杀生食肉，其祸甚深，人畜循环，互相杀食，尚复执迷不悟，则成如来所名可怜悯者。须知兵劫，皆由杀生而起，世间一日所杀，不知有几万万兆，由杀生食肉者之恶心，与受杀诸物等之恨心，结为兵劫。十余年来，中外战争，罹死亡者，有数万万。而况天灾屡降，水旱瘟疫，风吹地震，海啸河溢，土匪盗贼，诸种灾难，层见叠出，谷米昂贵，民不聊生。吾人值此时代，再不发一自悯悯他，自伤伤他之心，以期挽回劫运，则亦何贵乎预三才之数，为万物之灵乎。忍令具可以为尧舜，可以作佛之心性，而长劫沉沦于互相杀食之业海中，莫之能出，可不哀哉。
　　
　　白话研读：
　　
　　太厉害了啊！世间人习惯了残忍，每件事都以杀生作为礼节，而不知道这是错的。一切众生，与我共同生长在天地之间，同样具有血肉之身，同样禀持知觉之性，同样知道趋吉避凶，贪生怕死。何况佛经常说：一切众生，皆有佛性，都能作佛，都在无量劫来，彼此互相成为父母、兄弟、妻子、眷属。怎么能够因为我想要报恩报德；祈福祈寿；祭祀天地神祇、祖宗灵位；奉养父母，宴请宾朋；或者为了取悦我的口腹，资养我的身体，一一都以杀害众生的生命，来期望抒发我的诚心，快悦我的心意，不想想那些众生，遭受诸多痛苦，以及辜负了宿世互相作为亲属的大恩呢？而且天地以好生为美德，儒者以人民是我同胞，万物是我同辈为本怀，为何竟然不生起恻隐爱护动物的仁慈之心，以导致习惯成为弱肉强食的暴行呢？爱护万物的人，才能够仁厚爱民；仁厚爱民的人必须爱护动物。倘若对于异类畜生，尚且不忍心杀害，绝对不致于反过来忍心杀害同类的人民。如果以杀害动物当作习惯，那么必定会导致杀人满城遍野。不仅不生怜悯心，反而认为悦乐快意，实在因为杀的习惯一长了，仁慈之心就丧失了啊！至于祭祀天地圣人，难道没有黍稷五谷，蔬菜瓜果，来表达我们的诚心，怎能特地杀害动物的生命呢？我们生长在天地之间，受到天的覆盖，地的承载，就应该积累道德，实行仁爱，来补助天地教化培育的缺憾。如果论到报恩，纵然是粉身碎骨，也不能报答其万分之一。哪里是腥臊臭秽的牛羊猪肉，就能报恩的呢？何况玉帝天人，清净香洁，哪里会享用这些污浊臭秽的气味呢？这是以自己贪图口腹的心，来测度天地仙人之心。又将水陆众生神灵来招待天地，这种的诬蔑渎污于天地，也太过份了啊！至于文王、武王、孔庙，春秋二期的祭祀，各省府州县，都宰杀牛羊猪等畜类，加以祭祀，认为这是报恩酬德，尊崇圣人，注重圣道。
　　
　　清朝光绪元年（1875年），陕西省城的孔庙，秋祭的前一天，我前往以礼谒见。大成殿内，牛羊猪等畜生，各各陈列在台架之上，全都是完整的尸体，只是淘空了它们的脏腑而已。里面的污浊之气，惨凄之形，刺眼刺鼻，不忍见到闻到。当时我的年纪只有十五岁，还在效仿韩愈、欧阳修的辟佛之说，不禁浩然长叹，说：怎能以恭敬圣人的事情，而来亵渎圣人，竟然到了如此可怕的地步。试着让那些致祭的人，住在这个大成殿中过夜，令他一直看到这种情形，一直闻到这种气味，他一定竭力拒绝，不肯住在这里。哪里是遵循尧舜之道，效法周文王、周武王之制；万世师表，百代儒宗的大圣人，反而爱好这些臭秽不堪的东西，而来享用呢？等到了戟门外的东边，是杀牛的场所，看见一个大锅，锅中的水，污秽不堪，是洗牛的水。想想，就要呕吐。唉呀！为什么如此的污浊，却成为恭敬圣人的礼仪呢？《尚书·君陈》中说：黍稷五谷不算芳香，只有美德才芳香。为什么不以黍稷五谷，蔬菜瓜果来致献诚敬。而全国二千多个县，每年春秋二次祭祀，亵渎污秽文王、武王二位圣人，令几万的生灵，都被杀害。实在是污侮圣人，杀害众生的太深了。为什么没有尊敬圣人，爱惜物命的伟大人物，出来永远革除旧的惯例，特别建立新的规章，使得文武二圣的在天之灵，不受这种熏污。几万的生命，不成为祭肉，以充作祭祀之人的食料呢？圣人以仁民爱物为本怀，哪里愿意由污蔑自己，而令几万的生灵，同登死地呢？
　　
　　关帝在世之时，精忠贯日月，浩气塞天地，富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，死后封为玉泉山的神王。隋文帝之时，智者大师到了玉泉山，关帝特地运用他的神力，创建寺宇，又求授戒法，作为菩提之本，又愿意拥护佛法。（参见《关帝全书》，以及《玉泉寺志》。）所以天下丛林，都称之为伽蓝菩萨，而与韦驮菩萨，一起镇护山门。一千多年来，护国护民，荣尊登为帝位，哪里会爱好这些污秽不堪的生牛、羊、猪等，以为美味而来享用呢？即使是世间最下劣的贪吃之人，也不至于爱好这些臭秽的东西，而何况关帝会爱好呢？为什么竟然看待文武二圣，卑劣到了如此的地步，太悲哀了啊！当必定有明白深理，遵行真实恭敬的具德大人，起来革除这些污侮圣人，杀害众生的陋习，我不禁焚香顶礼而祝祷啊！
　　
　　如果说到祭祀祖宗，应该以黍稷五谷，蔬菜瓜果致献诚敬，怎么可以特别地杀生，以及买来屠杀好的肉呢？古人祭祀先人，虽然自己贫穷，还要向仁德之人的家中求取食物来祭祀。现今为了尽我追念先人的诚敬，令那些动物，都遭受杀身碎割的苦惨。不但有失我的恻隐仁心，也大失恭敬祖先之道。以杀生来表示恭敬，这是大逆。何况祖宗既然不是断惑证真的圣人，当必定轮回在六道三途。不为他们造福，令他们超升，已经有失为人后代子孙之道。怎么可以恣意杀生，作落井下石的事呢？
　　
　　至于奉养父母，蔬菜素食难道没有美味的食物，而必须要吃肉，来陷害我的双亲在生生世世被杀，来偿还受我孝养的怨家宿债吗？假使不知三世因果，六道轮回的事理，还情有可原。现今人道畜道循环投生，报应明显昭著，这些事迹散见于二十四史，以及诸多书籍中。还固执陋习，不肯改革，必要期望我与我的亲人，同受互相杀害的果报，这个人难道不是丧心病狂，以砒霜鸩毒奉养双亲，期望享受长寿安乐吗？悲哀啊！（三世因果，六道轮回的事迹，诸多史籍中有很多。想要略知大概，应当看《欲海回狂》，第四十三、四、五，这三页，“形灭神存类”的六个问答，自然可以略知了。又者，佛菩萨想令人戒杀放生，以大慈悲，示现作异类众生。等到杀害之后，方才知道这是圣人示现，希望人们不敢杀害吃掉一切动物，以期望彼此同得解脱啊！这类事情很多，不能备足写出，应当去看《观世音菩萨本迹感应颂》卷一，第三十页，“物类现相”这一段文，自然知道其中梗概。祈愿诸位读者，同生正信。）
　　
　　所谓宴请宾客朋友，原本是为了畅叙心怀，交流感情，怎么可以以杀生的惨事，来佐助这清雅的筵席呢？那些动物与我及我的朋友，不是有杀父的仇怨，怎么可以以它的肉，陈列在我的筵席之上，当作宾客欢娱的佐助呢？试着想一想其中的前后因果，纵然是吃，也不能下咽了。
　　
　　世间人娶妻生子，原本是为了承续祖宗血脉，是最吉祥的事。如果用肉食，那么就非常凶险了。我想着要夫妻白头偕老，子孙繁盛众多。令那些动物，或者遭受离群的悲苦，或者受到刀板的惨毒，清夜自思，能安心吗？又者，人们每遇到祝寿、娶妻、生子等吉庆之事，或者在无意当中，谈到死丧等字眼，主人就不高兴。假设有破坏器具等事，就认为不吉祥。为何杀害诸多生命，碎割烹煮，以至于咀嚼食用，而反过来认为快乐，认为有礼，认为吉庆，这是什么心呢？这是习惯了而不加以深思觉察罢了。
　　
　　如果讨论到自我奉养，就更不应该杀。应当想想，我生在这个世间，有什么功德，给予人民万物。有什么福泽，给予祖宗父母。现今承着祖宗父母的庇荫，坐具丰足，祖产厚实，不极力行善，来增崇我祖宗父母的福报。而反过来恣意杀生吃肉，不但不利于自己，也将累及到祖宗父母啊！而何况禀持父母所遗留的身体，每天以动物肉类来资养，时间久了，气质也会随之改变，这实在是很可怕的。现今大略引出证据，使知道自爱的人，竭力断除这种嗜好。《万善先资》中说：孕妇吃兔子，儿子就缺唇。吃麻雀，儿子就成雀目。吃螃蟹，儿子大多横生。吃鳖，儿子就会脖子短，头缩进去。吃鳗鱼鳅鳝，儿子大多难产。吃田鸡，儿子大多是哑巴。
　　
　　《大戴礼记》中说：吃肉食的人勇敢而慓悍，吃五谷的人智慧而善巧。这都是人的气质随着物类的气质转变所导致。将我父母遗留给我的这个色身气质，由于吃肉的缘故，使它潜移密化成为动物畜类的气质，这是大不孝。曾经见过治疗割脖子，没有割断气管的人，活割乌鸡肉，贴在受伤之处。伤处好了之后，贴皮之处仍然长出鸡毛。贴在外面的，当处仍然是畜生的气质。竭尽平生吃肉而资养五脏的人，可不是要警惕惶恐，惊慌害怕，来保存禀持我父母遗留给我的身体吗？何况肉中都含毒素，因为在杀的时候，它的恨心所结，所以吃肉的人，大多生疮病，瘟疫流行，每每多有传染。吃素的人，绝对很少有这个病。凡是想要解脱怨业，保养身体的人，不可以不知道。
　　
　　或有人说：三牲五鼎，是借物品抒发表达诚心。如果如你所说，那么古圣先贤所立的仪法都不对吗？回答说：圣贤是随着风俗时尚而立法的，最初所立不是究竟的实义。现今既然知道人畜轮回的事实，就应当舍权教从实教，怎么可以执着权教，废除实教，以损伤天地好生之德，以丧失我内心不忍之仁。何况借物品表达诚心，为何不取黍稷五谷，蔬菜瓜果，而必要取血肉污秽的动物呢？难道说，天地神灵，孔子关公，爱好这些污秽之物，厌恶那清净的素食吗？这没有其它原因，只因为习惯了，就不知道其中的错误罢了。至于祭祀祖宗，奉养双亲，宴请宾客，自我奉养，都可以一一返观而全知其中的错误，全都改掉旧有的惯例，所以不再详细叙述。
　　
　　或者又说：如果如你所说，通通都不杀生吃肉，必会导致畜生滋生繁殖，遍满世界了，又将怎么办呢？回答说：世间人所吃的，都是我们人类令它们滋生增长的，那些猪羊鸡鸭等动物，全都使它们牝牡雌雄各自待在不同的处所，那么不到十多年，就将永远断绝这些种类了。何况虎豹豺狼，蛇蝎蜈蚣，人都不去吃，为何从古至今，竟然没有遍满世界呢？必须知道吃肉的人多，那么猪羊鸡鸭等畜类，就有人想办法让它们多多的生长。实际多半都是贪图口腹之欲，不爱惜动物生命的人，随业力受报，托生这些动物之中，来受人的宰杀吃掉罢了。所以《楞严经》中说：“贪爱同滋，贪不能止，则诸世间卵化湿胎，随力强弱，递相吞啖。以人食羊，羊死为人，人死为羊，如是乃至十生之类，死死生生，互来相啖。”《梵网经》中说：“若佛子，以慈心故，行放生业，一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生，故六道众生，皆是我父母，而杀而食者，即杀我父母。”《楞伽经》说：“一切众生，从无始来，在生死中，轮回不息，靡不曾作父母兄弟，男女眷属，乃至朋友亲爱侍使，易生而受鸟兽等身，云何于中取之而食。”大乘经中，作如此说的，多的难以全部录出。观察佛所说的经典，可以知道杀生吃肉，这个祸害很深，人畜循环相报，互相杀害食用。如果还是执迷不悟，就成为如来所说的：可怜悯者。必须知道刀兵劫，都是由杀生而兴起，世间一天所杀的众生，不知有几万万兆之多。由杀生吃肉者的恶心，与被杀诸多动物的恨心，结成刀兵劫。十多年来，中外战争，遭遇死亡的人数，有几万万之多。而何况还有天灾屡屡降临，水旱瘟疫，飓风地震，海啸河溢，土匪盗贼，种种灾难，层出不穷，谷米昂贵，民不聊生。我们值遇这个时代，再不发起一点自悯悯他，自伤伤他的心，以期望挽回劫运，那么有什么可珍贵的能够预入天地人三才之数，成为万物之灵呢？忍心令完全可以成为尧舜圣人，可以作佛的心性，长劫沉沦在互相杀吃的业海之中，不能出离，可不是悲哀吗？