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桂花蜂蜜果冻的制作方法

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-06-28 11:14:59 来源:互联网

 

桂花蜂蜜果冻食材

主料:鱼胶粉 15g 水380g

辅料:桂花、冰糖、蜂蜜


桂花蜂蜜果冻的制作方法步骤

1、小锅里加入300克的水煮沸,加入适量的冰糖煮至化开

2、 加入适量的蜂蜜煮1-2分钟

3、 取80克水,把15克的鱼胶粉倒入其中,充分的溶解

4、 把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀

5、把煮好的糖水桂花倒入模具里

6、待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀

7、放入冰箱冷藏6-12小时即可

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