蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪,造成脂肪堆积。一旦蛋白质在体内转化为脂肪,血液的酸性就会提高,这样就会消耗大量的钙质,结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了,使骨质变脆。肾脏要排泄进食的蛋白质,当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生,但处于生长阶段的儿童更为敏感。蛋白质的缺乏常见症状是代谢率下降,对疾病抵抗力减退,易患病,远期效果是器官的损害,常见的是儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿,并因为易感染而继发疾病。
深芬仪器研制量产的CSY-SD8蛋白质快速检测仪是根据GB 5009.5-2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》研制而成,能够快速检测食品中蛋白质的含量;蛋白质含量检测仪仪器原理:食品中的蛋白质经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在590nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。
蛋白质快速检测仪技术参数:
1.精度误差:±3%
2.线性误差:±5‰
3.稳 定 性: ±0.001A/hr
4.波长准确度:<2.0nm
5.吸光度范围:0.000~4.000ABS
6.波长范围: 410nm±2nm
7.透射比重复性:±1%
8.数据储存80,00条
9.样品检测时间:≤3分钟
10.比色皿:10×10mm标准样品池
11.外观尺寸:350x290X130(mm)
12.7寸彩色中文液晶触摸显示屏(可以根据客户定制尺寸)
13.蛋白质快速检测仪采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动。
14.同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
15.准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。
16.自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
17.仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年
18.仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称,抑制率,是否合格,检测日期,检测单位。更能体现检测结果的准确性,并利于公示。
19.蛋白质快速检测仪配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
20.检测通道:10通道(可以升级6、8、10、12、16、24(可根据客户定制通道数))