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CS-001W肉类快速水分检测仪用途 肉类水分活度仪

放大字体 缩小字体 发布日期:2020-01-11 11:48:33 来源:互联网
深圳冠亚科普水分对肉类影响:
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌/霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐烂变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。
肉类快速水分检测仪概述:
注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,为广大用户的食品安全带来了安全隐患,深圳冠亚水分仪厂家,针对此问题,研发的SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测(GB18394-2001畜禽肉水分限量>**采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、各地屠宰点、肉制品企业集团公司等受到广泛运用。
肉类快速水分分析仪概述:
注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,为广大用户的食品安全带来了安全隐患,深圳冠亚水分仪厂家,针对此问题,研发的CS-001RW肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测(GB18394-2001畜禽肉水分限量>**采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、各地屠宰点、肉制品企业集团公司等受到广泛运用。
CS-001RW肉类快速水分分析仪技术参数:
1、称重范围:0.01g-180.00g
2、水分测定范围:0.01%-
3、固含量测定范围:100-0.01%
4、专利:一种工业产品的水分检测设备
5、测试模式:快速(可选:自动、定时)
6、称重系统:MRH
7、样品最小质量:0.01g
8、加热温度范围:环境温度-229.9℃
温度精度:0.1℃
温度精度误差:±0.5℃
9、加热源:分子源(400W)
10、固含量精度:0.01%
11、显示:彩色7寸液晶触摸屏
12、温度窗口:实时显示当下环境温度
环境温度精度误差:±0.5℃
13、打印功能(选配)1.热敏打印 2.针式
14、样品盘:标准
15、参数12种:水分值(%),干重(%),当前温度(分辨率0.1℃),设定温度(分辨率0.1℃),当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S);日期(年、月、日);时间(小时、分、秒),自动模式;定时模式
16、操作模式:全屏幕触控式
17、校准模式:多种重量校准模式
18、试样温度:-40℃-50℃;
19、工作环境温度:5℃-50℃;相对湿度:≤80%RΗ;
20、净重:4.5Kg
红外线干燥法(快速法) 原理:用红外线加热将水分从样品中去除.再将干燥前后的质量差计算成水分含量。
仪器:红外线快速水分分析仪:水分测定范围。% 一 ,读数精度0.o1% ,称量范围( (0^-30)g,称量精度 1 m g
仪器售后:
仪器自购之日起,保修一年,**维护。
我司目前在深圳、上海、长春、沈阳、哈尔滨均有公司,可就近发货和售后。
附录 GB18394-2001 畜禽肉水分限量
《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分限量
品 种 猪 肉 牛 肉 羊 肉 鸡 肉
水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%
肉类快速水分检测仪操作步骤
1:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)
2:取样,按测试键开始工作。
3:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。
 

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