新疆市场监管局抽检：1批次巴旦木仁样品不合格
发布日期：2019-08-18 11:36:08 来源：互联网
2019年8月16日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2019年第17期） 2019年 第61号。据通告，近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品样品52批次，根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品1批次。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要是开心果、杏仁、松仁、瓜子和其他炒货食品及坚果制品。标称生产地址为新疆乌鲁木齐市米东区芦草沟乡人民庄子村六组七巷6号的新疆哎呦喂食品有限公司生产的巴旦木仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
霉菌在自然界中分布极广，多数霉菌对人是有益的，也有一些霉菌对人体有害。霉菌污染食品后，不仅引起食品变质，而且霉菌产生的有害代谢产物霉菌毒素可能引起食物中毒。按照国家标准《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB19300-2014）规定，霉菌限量值为≤25CFU/g。造成坚果与籽类食品霉菌超标的可能原因：一是原料或包装受到污；二是生产加工过程中卫生条件控制不严；三是储运不当。
附件：本次检验项目
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 新疆哎呦喂食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市米东区芦草沟乡人民庄子村六组七巷6号 | 新疆哎呦喂食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市米东区芦草沟乡人民庄子村六组七巷6号 | 巴旦木仁 | 338克/罐 | 简农 | 2019/04/26 | 霉菌 | 75CFU/g | ≤25CFU/g | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 新疆豁豁牙食品有限公司 | 新疆沙湾县大泉乡五道河子村1巷1号 | 乌苏市娄楼生鲜花园店 | 新疆 | 豁豁牙葵花籽 | 1000克/袋 | 2019/04/28 |
2 | 新疆哎呦喂食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市米东区芦草沟乡人民庄子村六组七巷6号 | 新疆哎呦喂食品有限公司 | 新疆 | 开心果凰（烘烤类） | 338克/袋 | 2019/04/26 |
3 | 新疆天山林果业食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市高新区北区57号 | 新疆天山林果业食品有限公司 | 新疆 | 天山黑瓜子 | 205g/袋 | 2019/05/07 |
4 | 新疆天山林果业食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市高新区北区57号 | 新疆天山林果业食品有限公司 | 新疆 | 天山红瓜子（奶油味） | 120g/袋 | 2019/05/07 |
5 | 新疆天山林果业食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市高新区北区57号 | 新疆天山林果业食品有限公司 | 新疆 | 天山红瓜子（椒盐味） | 120g/袋 | 2019/05/07 |
6 | 伊宁县金丝猴瓜籽厂 | 伊宁县温亚尔乡供销社院内 | 伊宁县金丝猴瓜籽厂 | 新疆 | 原味瓜子 | 1kg/袋 | 2019/05/08 |
7 | 阿克苏市陇上旺香炒货厂 | 阿克苏市依杆其十七大队一小队 | 阿克苏市陇上旺香炒货厂 | 新疆 | 马牙瓜子 | 500克/袋 | 2019/04/28 |
8 | 阿克苏市陇上旺香炒货厂 | 阿克苏市依杆其十七大队一小队 | 阿克苏市陇上旺香炒货厂 | 新疆 | 马牙瓜子 | 500克/袋 | 2019/05/08 |
9 | 阿克苏市陇上旺香炒货厂 | 阿克苏市依杆其十七大队一小队 | 阿克苏市陇上旺香炒货厂 | 新疆 | 三六三瓜子 | 500克/袋 | 2019/05/08 |
10 | 阿克苏市云龙炒货厂 | 新疆阿克苏地区阿克苏市实验林场祥林社区2组209号 | 阿克苏市云龙炒货厂 | 新疆 | 马牙瓜子 | / | 2019/05/08 |
11 | 伊宁县康美食品厂 | 新疆伊犁州伊宁县墩麻扎镇三叉路口 | 伊宁县康美食品厂 | 新疆 | 原味瓜子 | 1000g/袋 | 2019/05/01 |
12 | 伊宁县金丝猴瓜籽厂 | 伊宁县温亚尔乡供销社院内 | 伊宁县金丝猴瓜籽厂 | 新疆 | 原味瓜子 | 500g/袋 | 2019/03/02 |
13 | / | 新疆伊犁州伊宁县萨木于孜乡萨拉村10号 | 伊宁县金丝猴瓜籽厂 | 新疆 | 倍禧仁葵花籽 | 108克/袋 | 2019/05/09 |
14 | 阿克苏市云龙炒货厂 | 新疆阿克苏地区阿克苏市实验林场祥林社区2组209号 | 阿克苏市云龙炒货厂 | 新疆 | 原味瓜子 | / | 2019/05/09 |
15 | 奇台县鑫丰源食品有限责任公司 | 新疆昌吉州奇台县城南食品工业园 | 奇台县鑫丰源食品有限责任公司 | 新疆 | 原味葵花籽 | 158克/袋 | 2019/05/11 |
16 | 奇台县鑫丰源食品有限责任公司 | 新疆昌吉州奇台县城南食品工业园 | 奇台县鑫丰源食品有限责任公司 | 新疆 | 原味葵花籽 | 158克/袋 | 2019/05/15 |
17 | 新疆开心熊猫食品有限公司 | 新疆阿勒泰地区阿勒泰市北屯西北路原造纸厂院内平房 | 新疆开心熊猫食品有限公司 | 新疆 | 原味瓜子 | 156克/袋 | 2019/05/05 |
18 | 新疆开心熊猫食品有限公司 | 新疆阿勒泰地区阿勒泰市北屯西北路原造纸厂院内平房 | 新疆开心熊猫食品有限公司 | 新疆 | 原味瓜子 | 106克/袋 | 2019/05/15 |
19 | 新疆开心熊猫食品有限公司 | 新疆阿勒泰地区阿勒泰市北屯西北路原造纸厂院内平房 | 新疆开心熊猫食品有限公司 | 新疆 | 盐焗味南瓜子 | 160克/袋 | 2019/05/12 |
20 | 新疆恒德成业食品有限公司 | 新疆阿勒泰地区福海县城东区省道324以北 | 新疆恒德成业食品有限公司 | 新疆 | 都爱客原味瓜子（大颗粒） | 216g/罐 | 2019/05/03 |
21 | 新疆恒德成业食品有限公司 | 新疆阿勒泰地区福海县城东区省道324以北 | 新疆恒德成业食品有限公司 | 新疆 | 都爱客原味瓜子（中颗粒） | 156g/袋 | 2019/05/03 |
22 | 昌吉市开口笑食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市佃坝镇六区 | 昌吉市开口笑食品有限公司 | 新疆 | 美仁开口笑原味瓜子 | 1000g/袋 | 2019/05/20 |
23 | 昌吉市开口笑食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市佃坝镇六区 | 昌吉市开口笑食品有限公司 | 新疆 | 原味炒瓜子 | 180克/袋 | 2019/05/20 |
24 | 昌吉市开口笑食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市佃坝镇六区 | 昌吉市开口笑食品有限公司 | 新疆 | 开口笑原味炒瓜子 | 180克/袋 | 2019/05/15 |
25 | 新疆曹记食品有限公司 | 新疆昌吉市净化路 | 新疆曹记食品有限公司 | 新疆 | 曹记一级原味瓜子 | 126g/袋 | 2019/05/23 |
26 | 新疆曹记食品有限公司 | 新疆昌吉市净化路西五工一队 | 新疆曹记食品有限公司 | 新疆 | 曹记瓜子 | 1000g/袋 | 2019/05/22 |
27 | 布尔津县佳思力食品有限公司 | 新疆阿勒泰地区布尔津县工业园区农产品加工区（319省以南处） | 阿勒泰市益家良品便利店 | 新疆 | 诺干原味葵花籽 | 500克/袋 | 2019/05/09 |
28 | 昌吉市金天一派食品炒货厂 | 新疆昌吉市三工镇常胜十组 | 库尔勒铁克其路家满福超市 | 新疆 | 秘制焦糖瓜子 | / | 2019/01/10 |
29 | 伊宁市新兴瓜籽厂 | 新疆伊犁州伊宁市胜利街20巷前食品园区 | 伊宁市新兴瓜籽厂 | 新疆 | 新兴炒货 | 1kg/袋 | 2019/05/18 |
30 | 伊宁市新兴瓜籽厂 | 新疆伊犁州伊宁市胜利街20巷前食品园区 | 伊宁市新兴瓜籽厂 | 新疆 | 新兴炒货 | 1kg/袋 | 2019/05/04 |
31 | 伊宁市新兴瓜籽厂 | 伊宁市胜利街20巷前食品园区 | 伊宁市新兴瓜籽厂 | 新疆 | 新兴炒货 | 1kg/袋 | 2019/05/24 |
32 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村香叭香炒货厂 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村235号 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村香叭香炒货厂 | 新疆 | 原味瓜子 | 500g/袋 | 2019/05/29 |
33 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村香叭香炒货厂 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村235号 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村香叭香炒货厂 | 新疆 | 香瓜子 | 500g/袋 | 2019/05/19 |
34 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村香叭香炒货厂 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村235号 | 乌鲁木齐县萨尔达坂乡萨尔达坂村香叭香炒货厂 | 新疆 | 原味瓜子 | 500g/袋 | 2019/05/16 |
35 | 新疆阿瑟娜实业有限公司 | 新疆乌鲁木齐市经济技术开发区贺兰山街北巷126号 | 新疆阿瑟娜实业有限公司 | 新疆 | 民心乐杏仁 | 330g/瓶 | 2019/04/26 |
36 | 新疆豁豁牙食品有限公司 | 新疆沙湾县大泉乡五道河子村1巷1号 | 乌苏市娄楼购物超市 | 新疆 | 豁豁牙葵花籽 | 1000克/袋 | 2019/05/09 |
37 | 温泉县塔粒香食品有限责任公司 | 新疆博州温泉县哈日布呼镇 | 精河县城镇美好生活便利店 | 新疆 | 噼啪食客原味瓜子 | 218g/盒 | 2019/03/08 |
38 | 精河县茫丁乡葵方提食品厂 | 新疆博州精河县茫丁乡精阿路一街北二巷6号 | 精河县茫丁乡葵方提食品厂 | 新疆 | 原味葵花籽 | 218g/盒 | 2019/03/19 |
39 | 新疆美嘉食品饮料有限公司 | 新疆喀什地区叶城县轻工业园区 | 新疆美嘉食品饮料有限公司 | 新疆 | 琥珀核桃仁 | 100g/盒 | 2019/02/03 |
40 | 新疆美嘉食品饮料有限公司 | 新疆叶城县轻工业园区经三路 | 新疆美嘉食品饮料有限公司 | 新疆 | 琥珀核桃仁 | 100g/盒 | 2019/04/22 |
41 | 新疆美嘉食品饮料有限公司 | 新疆叶城县轻工业园区经三路 | 新疆美嘉食品饮料有限公司 | 新疆 | 琥珀核桃仁 | 100g/盒 | 2019/04/10 |
42 | 新疆天山奇豆生物科技有限责任公司 | 新疆昌吉州木垒县民生工业园区（新建东路1400号） | 新疆天山奇豆生物科技有限责任公司 | 新疆 | 香酥鹰嘴豆 | 500克/袋 | 2019/05/12 |
43 | 新疆天山奇豆生物科技有限责任公司 | 新疆昌吉州木垒县民生工业园区（新建东路1400号） | 新疆天山奇豆生物科技有限责任公司 | 新疆 | 香酥鹰嘴豆 | 500克/袋 | 2019/04/22 |
44 | / | / | 新疆楼兰红宝枣业有限公司一分公司（所在地：巴州） | 新疆 | 原味巴旦木 | / | 2019/05/17 |
45 | 新疆轮台县杏宝果品工贸有限公司 | 轮台县文化路21号 | 轮台县杏宝果品工贸有限公司 | 新疆 | 杏核 | 345g/瓶 | 2019/04/25 |
46 | 轮台县杏宝果品工贸有限公司 | 轮台县314国道625公里处以南 | 轮台县杏宝果品工贸有限公司 | 新疆 | 手剥开口风味小白杏核 | 500克/袋 | 2019/04/23 |
47 | 轮台县杏宝果品工贸有限公司 | 轮台县314国道625公里处以南 | 轮台县杏宝果品工贸有限公司 | 新疆 | 杏核 | 1000g/袋 | 2019/04/24 |
48 | 新疆大德恒生物股份有限公司 | 新疆巴州轮台县新疆白杏深加工高科技园区5号 | 新疆大德恒生物股份有限公司 | 新疆 | 小白杏核 | 500g/袋 | 2019/03/22 |
49 | 新疆大德恒生物股份有限公司 | 新疆巴州轮台县新疆白杏深加工高科技园区5号 | 新疆大德恒生物股份有限公司 | 新疆 | 小白杏核 | 200g/瓶 | 2019/01/03 |
50 | 新疆大德恒生物股份有限公司 | 新疆巴州轮台县新疆白杏深加工高科技园区5号 | 新疆大德恒生物股份有限公司 | 新疆 | 小白杏核 | 130g/瓶 | 2018/08/28 |
51 | 新疆阿瑟娜实业有限公司 | 新疆乌鲁木齐市经济技术开发区贺兰山街北巷126号 | 新疆阿瑟娜实业有限公司 | 新疆 | 民心乐巴旦木 | 220g/瓶 | 2019/04/27 |
