2019年8月19日,大连市市场监督管理局发布《关于发布食品安全监督抽检结果的通告(2019年第4号)》,通告7月份普通类食品安全监督抽检结果信息,涉及肉制品、乳制品、 水果制品、调味品、糕点、酒类、蔬菜制品、饮料、薯类及膨化食品9大类,共计107批次,未检出不合格食品,合格率100%。
本次抽检的糕点为冷、热加工糕点。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及相关要求。抽检项目包括糕点中苯甲酸、山梨酸、酸价、过氧化值等指标。经国家总局授权,向社会公布的糕点5批次,共覆盖3家生产企业和1家被抽样单位。未检出不合格产品,合格率为100%。
糕点监督抽检合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 抽样机构名称 | 检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 大连桃李食品有限公司 | 大连市甘井子区营旭路28号 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场 | 辽宁 | 焙软吐司面包 | 300克/袋 | 2019-07-09 | 糕点 | 大连市食品检验所 | 大连市食品检验所 | 大连/(市抽) |
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2 | 吉林达利食品有限公司 | 德惠市朱城子镇哈拉哈工贸小区 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场 | 辽宁 | 薄皮豆沙包(热加工) | 170克(5枚)/袋 | 2019-07-07 | 糕点 | 大连市食品检验所 | 大连市食品检验所 | 大连/(市抽) |
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3 | 吉林达利食品有限公司 | 德惠市朱城子镇哈拉哈工贸小区 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场 | 辽宁 | 手撕面包(热加工) | 160克/袋 | 2019-07-07 | 糕点 | 大连市食品检验所 | 大连市食品检验所 | 大连/(市抽) |
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4 | 大连桃李食品有限公司 | 大连市甘井子区营旭路28号 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场 | 辽宁 | 果子面包 | 240克/袋 | 2019-07-08 | 糕点 | 大连市食品检验所 | 大连市食品检验所 | 大连/(市抽) |
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5 | 大连大万食品有限公司 | 辽宁省大连市普兰店区铁西街道花儿山社区前花儿山屯213号 | 大商集团有限公司大连大商幸福一家超级市场 | 辽宁 | 老式蛋糕 | 450克/袋 | 2019-07-10 | 糕点 | 大连市食品检验所 | 大连市食品检验所 | 大连/(市抽) |
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