鄂州市市场监督管理局近日发布2019年第二期食品安全监督抽检产品信息的公告。
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,按照《鄂州市2019年食品安全抽检计划》的安排,现将鄂州市2019年食品安全监督抽检产品信息第二期公布如下:
本期食品安全监督抽检,抽检食品类别涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、罐头、乳制品、酒类、糖果制品、炒货食品及坚果制品、食用油、调味品、饮料、蜂产品、糕点、保健食品、饼干、方便食品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、水产制品、特殊膳食食品、薯类及膨化食品、食盐、食用农产品、保健品等共31类别的食品1522批次,其中不合格23批次。
鄂州市市场监督管理局已按照有关法律法规的规定,对本期食品安全监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业依法进行处理。
不合格产品名单
序号 | 标称生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 生产日期/批号 | 不合格项目/检验结果/标准值 | 分类 |
1 | 湖北省武汉市泓湖世家水产品有限公司 | 花湖开发区和顺平价超市 | 泡藕带(酸辣味) | 20190221 | 二氧化硫残留量:0.14g/kg;≤0.1g/kg | 蔬菜制品 |
2 | / | 鄂州壹品厨艺餐饮管理有限公司 | 小砂煲 | 2019年8月6日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
3 | / | 鄂州市司徒路青瓦炭韩潮烤肉店 | 饭碗 | 2019年8月7日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
4 | / | 鄂州市司徒路青瓦炭韩潮烤肉店 | 水杯1 | 2019年8月7日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
5 | / | 鄂州市文星大道蔡明纬热干面 | 油条 | 2019年8月8日 | 铝的残留量:564mg/kg;≤100mg/kg | 餐饮食品 |
6 | / | 鄂州市小龙坎老火锅店 | 平盘 | 2019年8月8日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
7 | / | 鄂州市小龙坎老火锅店 | 汤勺 | 2019年8月8日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
8 | 东莞市秀峰香食品有限公司 | 鄂州市葛店惠家食品超市 | 相思肉松面包(红豆味) | 2019年06月24日 | 菌落总数:不得检出;检出 | 糕点 |
9 | 玉林市长贵食品罐头有限公司 | 鄂州市葛店惠家食品超市 | 白野山椒 | 2019.07.12 | 二氧化硫残留量:0.41g/kg;≤0.1g/kg | 蔬菜制品 |
10 | 郑州市维麦食品有限公司 | 鄂州市华容区新心平价商店 | 菠萝皮面包 | 2019年07月20日 | 脱氢乙酸及其钠盐:0.606g/kg;≤0.5g/kg 防腐剂比例之和:1.2875;≤1 | 糕点 |
11 | 仙桃市沙湖楚丰食品厂 | 鄂州市花湖宁睿超市 | 原味奶牛奶口味雪糕 | 20190806 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 冷冻饮品 |
12 | 梁子湖区百溪纯净水厂 | 梁子湖区百溪纯净水厂 | 饮用纯净水 | 2019/08/19 | 三氯甲烷:0.0386mg/L;≤0.02mg/L | 饮料 |
13 | / | 湖北喜来汇贸易有限公司 | 猪油 | 2019年8月22日 | 酸价:6.8mg/kg;≤2.5mg/kg 过氧化值:0.72g/100g;≤0.20g/100g | 食用油、油脂及其制品 |
14 | 鄂州市沙窝何湾食品厂 | 鄂州市华容区华昌平价副食经营部 | 2019年8月26日 | 苯甲酸及其钠盐:0.0334g/kg;不得使用 | 糕点 | |
15 | / | 鄂州市葛店简朴寨酒店 | 圆盘 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
16 | / | 鄂州市葛店简朴寨酒店 | 鱼盘 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
17 | / | 鄂州市葛店简朴寨酒店 | 小圆盘 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
18 | / | 鄂州市葛店刘大小吃店 | 青菜盘 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
19 | / | 鄂州市葛店刘大小吃店 | 砂锅 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
20 | / | 鄂州市葛店刘大小吃店 | 肉盘 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
21 | / | 鄂州市葛店鱼湘情餐馆 | 方盘 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
22 | / | 鄂州市葛店鱼湘情餐馆 | 干锅 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |
23 | / | 鄂州市葛店鱼湘情餐馆 | 砂锅 | 2019年9月19日 | 大肠菌群:不得检出;检出 | 餐饮食品 |