近期,赤峰市市场监管局对部分食品进行了抽检,其中抽取的样品有粮食加工品5批次、食用油、油脂及其制品33批次、调味品3批次、餐饮食品90批次、肉制品35批次、糕点42批次、乳制品3批次、豆制品4批次、酒类2批次、蔬菜制品4批次、方便食品1批次、淀粉及淀粉制品3批次、保健产品5批次,食用农产品52批次,共计282批次,经检验,合格样品279批次,不合格样品3批次。
选购粉条和粉丝小常识:
在豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,洁白光润,在阳光直射下呈半透明状。蚕豆粉丝虽也洁白光润,但不如绿豆粉丝有韧性。其他杂豆粉丝外观色泽白而无光,质量与蚕豆粉丝相近。
消费者购买粉丝或粉条时要从外观上加以鉴别,好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。在感官鉴别时,可取样品直接嗅闻,然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉丝、粉条的气味均正常,无任何异味。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味。
另外,提醒消费者购买粉丝、粉条时,应首先选择正规商场和较大的超市。注意观察其包装是否结实、整齐美观,包装上是否标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 产品商标 | 生产日期/批号 | 所检项目 | 不合格项目/检验结果/标准值 |
1 | 松山区轩煌粉条加工厂 | 内蒙古自治区赤峰市松山区穆家营子镇大西牛本西营子组 | 红山区春虎佳香缘食品经销处 | 内蒙古自治区赤峰市红山区西城菜市场院内 | 内蒙古 | 纯土豆粉条(细) | 250克/袋 | / | 2019/8/21 | 铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 铝的残留量/1326 /≤200 |
2 | 松山区轩煌粉条加工厂 | 内蒙古自治区赤峰市松山区穆家营子镇大西牛本西营子组 | 红山区春虎佳香缘食品经销处 | 内蒙古自治区赤峰市红山区西城菜市场院内 | 内蒙古 | 纯土豆粉条(宽) | 250克/袋 | / | 2019/8/23 | 铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 铝的残留量/1180 /≤200 |
3 | 通辽市人禾食用油有限公司 | 通辽经济技术开发区河西镇二十八区 | 吕东杰(敖汉旗新州富裕粮行) | 内蒙古自治区赤峰市敖汉旗新惠镇新惠路粮食局家属院一楼 | 内蒙古 | 小黑葵纯香调和油 | 2.5升 | 左娃 | 2019-07-27 | 酸值/酸价、过氧化值、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量 | 酸价/1.1mg/g/≤0.30mg/g |