2019年11月13日,宁阳县市场监督管理局发布《宁阳县食品安全监督抽检信息通告2019年第11期(总第66期)》。
据通告,宁阳县市场监督管理局对粮食加工品、糕点、肉制品、饮料、豆制品、食用农产品、饼干、蛋制品、蔬菜制品、水果制品、罐头等24类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品160批次,根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品151批次,不合格样品9批次。
不合格产品所涉及的被抽检单位、产品和不合格指标为:
1.糕点。在宁阳县北关新村市场如意糕点房抽检的香酥奶条,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。
2.淀粉及淀粉制品。在宁阳县客意美食店抽检的粉条,检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标;在泰安市秦爷餐饮服务有限公司抽检的手工粉条,检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标,在肥城银宝商贸有限公司宁阳第一专卖店抽检的地瓜粉皮,检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标,在宁阳县李强粮油批发店抽检的樊威粉条,检出铝的残留量(干样品,以Al计)超标。
3.肉制品。在宁阳县新胜餐馆抽检的熟鸡肉,检出亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标。
4.食用农产品。在宁阳县北关新村市场东区38-39号 褚庆洪抽检的韭菜,检出腐霉利超标,在宁阳县北关新村市场朝阳果蔬店抽检的芹菜,检出毒死蜱超标。
5.蔬菜制品。在宁阳县四方商店抽检的干香菇,检出二氧化硫残留量超标。
针对不合格样品,宁阳县市场监督管理局已开展核查处置工作,并加强风险防控。同时,宁阳县市场监督管理局特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
附件:
食品抽检合格产品信息.xls
本次检验项目说明.doc
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||||||
(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 报告编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 项目名称 | 备注 |
1 | WM-2019323 | YKJC2019SPZ10005001 | / | / | 宁阳县新胜餐馆 | 山东省泰安市宁阳县文庙街道办事处东关社区罗家楼巷65号 | 熟鸡肉 | / | / | 加工 2019-10-14 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 11mg/kg | 不得使用 | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 肉制品 | 酱卤肉制品 | 县抽 | / |
2 | NCP19370921411833330 | YKJC2019SPZ10005013 | / | / | 宁阳县北关新村市场东区38-39号 褚庆洪 | 宁阳县北关新村市场东区38-39号 | 韭菜 | / | / | 购进 2019-10-14 | 腐霉利 | 0.23mg/kg | ≤0.2mg/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 县抽 | / |
3 | NCP19370921411833324 | YKJC2019SPZ10005018 | / | / | 宁阳县北关新村市场朝阳果蔬店 | 山东省泰安市宁阳县北关新村市场东区17-18号 | 芹菜 | / | / | 购进 2019-10-13 | 毒死蜱 | 0.27mg/kg | ≤0.05mg/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 食用农产品 | 叶菜类蔬菜 | 县抽 | / |
4 | WM-2019308 | YKJC2019SPZ10005022 | 昌黎县鑫绿源食品有限公司 | 昌黎县安山镇东牛栏村 | 宁阳县客意美食店 | 山东省泰安市宁阳县文庙街道办事处建设路实验幼儿园正对面 | 粉条 | / | / | 购进 2019-10-07 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 257mg/kg | ≤200mg/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉制品 | 县抽 | / |
5 | WM-2019347 | YKJC2019SPZ10005049 | / | / | 泰安市秦爷餐饮服务有限公司 | 山东省泰安市宁阳县文庙街道办事处南关社区东街路西首路南百业城第三间 | 手工粉条 | / | / | 购进 2019-07-11 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 398mg/kg | ≤200mg/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉制品 | 县抽 | / |
6 | WM-2019362 | YKJC2019SPZ10005075 | / | / | 肥城银宝商贸有限公司宁阳第一专卖店 | 山东省泰安市宁阳县文庙街道办事处东街路南A1-04号 | 地瓜粉皮 | / | / | 购进 2019-09-26 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 235mg/kg | ≤200mg/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉制品 | 县抽 | / |
7 | WM-2019425 | YKJC2019SPZ10005126 | / | / | 宁阳县四方商店 | 宁阳县城北关市场 | 干香菇 | / | / | 购进 2019-10-14 | 二氧化硫残留量 | 0.085g/kg | ≤0.05g/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 蔬菜制品 | 干制食用菌 | 县抽 | / |
8 | WM-2019431 | YKJC2019SPZ10005132 | / | / | 宁阳县北关新村市场如意糕点房 | 山东省泰安市宁阳县北关新村市场西区3-4号 | 香酥奶条 | 散装称重 | / | 生产 2019-09-22 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.684g/kg | ≤0.5g/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 糕点 | 糕点 | 县抽 | / |
9 | WM-2019437 | YKJC2019SPZ10005138 | 菏泽市定陶区德英淀粉制品厂 | 山东省菏泽市定陶区马集镇樊庄村 | 宁阳县李强粮油批发店 | 山东省泰安市宁阳县文庙街道办事处文化路西首路北(华龙水业西300米) | 樊威粉条 | 散装称重 | / | 生产 2019-09-03 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 235mg/kg | ≤200mg/kg | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉制品 | 县抽 | / |