据陕西省西安市灞桥区人民政府网消息,2019年11月14日,西安市灞桥区市场监督管理局发布《关于61批次食品监督抽检情况的通告(2019年第50号)》。据通告,近期,灞桥区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品等4类产品61批次样品,抽样检验项目合格样品57批次,不合格4批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格原因主要涉及致病菌不符合食品安全国际标准规定,具体情况如下:
大肠菌群
西安市浐灞生态区汇蜀川西坝子餐饮店所使用的消毒餐具(筷子)、消毒餐具(汤碗),大肠菌群检测项目不合格,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
西安市浐灞生态区汇蜀川西坝子餐饮店所使用的消毒餐具(口杯),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测项目不合格,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
氧氟沙星
西安市浐灞生态区鱼来香纸包鱼餐厅所售卖的黑鱼(生),氧氟沙星检测项目不合格,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,经营单位所在地灞桥区市场监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
附件:
1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
食品抽检不合格产品信息表
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 西安市浐灞生态区汇蜀川西坝子餐饮店 | 西安市浐灞生态区灞业大境二号楼东侧1号商铺 | 消毒餐具(口杯) | 1个/袋 | / | 2019-9-10(生产) | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) || 0.062 mg/100cm² ||≤0.0050mg/100cm² | 餐饮食品 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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2 | / | / | 西安市浐灞生态区汇蜀川西坝子餐饮店 | 西安市浐灞生态区灞业大境二号楼东侧1号商铺 | 消毒餐具(筷子) | 散装 | / | 2019-09-10(生产) | 大肠菌群 || 检出 ||不得检出 | 餐饮食品 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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3 | / | / | 西安市浐灞生态区汇蜀川西坝子餐饮店 | 西安市浐灞生态区灞业大境二号楼东侧1号商铺 | 消毒餐具(汤碗) | 1个/袋 | / | 2019-09-10(生产) | 大肠菌群 || 检出 ||不得检出 | 餐饮食品 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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4 | / | / | 西安市浐灞生态区鱼来香纸包鱼餐厅 | 西安市浐灞生态区十里铺村409号 | 黑鱼(生) | 散装 | / | 2019-09-11(进购) | 氧氟沙星 || 15.7µg/kg ||≤1.0µg/kg | 食用农产品 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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