云南食品安全网
首页 > 食品新闻 > 国内 > >

谈非瘟防控:守住外部防线,分散场内风险

放大字体 缩小字体 发布日期:2020-03-01 17:20:36 来源:互联网

如何实现三元猪种用价值最优化?

三元商品猪留作种用,是万不得已的应急措施。2月28日晚,北京养猪育种中心兽医部部长许光勇博士在2020年《哈兽维科•猪兜大场长》第1期(总第33期)直播节目中坦言,三元猪和优秀后备猪有很大的差距,因此,要在后备猪选留、配种方式、饲料营养、饲养管理等方面进行有针对性的调整,实现三元猪种用价值的最优化。



北京养猪育种中心兽医部部长许光勇博士做客《哈兽维科•猪兜大场长》


据介绍,三元猪留作种用有很多弊端,包括母性差,繁殖性能低,情期不明显,易返情,产仔数少,奶水不足,仔猪初生重低,均匀度不齐,二胎以后肢蹄病增多,淘汰率高,母猪使用胎次降低,后代性状分离等。

提到配种方式的调整,许光勇提出,如果三元母猪是杜长大/杜大长,建议选择长白、大白公猪精液进行配种;如果生产三元猪的父本是长白或大白时,建议选择杜洛克公猪精液进行配种。在观众互动环节,有网友提问:“窝均产仔数最多9.5,怎样提高成绩?”许光勇表示,最快的方法是外购优质精液,当然也可以通过引种的方式。

在直播中,许光勇也提醒大家,现阶段后备猪的健康问题是最值得关注的,尤其是从外部引种的猪场,承担的风险很大。

2020年《哈兽维科•猪兜大场长》第1期(总第33期)直播节目现场

谈后备猪的选留与培育

是猪场的生命动力源泉。后备猪的来源,一是通过引种,二是本场自留。许光勇指出,中小型规模猪场在引种时,重点需要考虑的是猪群的健康水平和遗传素质(利用价值)。如果是本场自留,则要做很多工作,譬如核心群组建、性能测定、遗传评估和现场选留等。

“后备猪的选留原则要考虑到品种、市场需求、地理条件、流行性疾病等因素。”许光勇说。

在他看来,后备猪选留的性状要求是明确且具体的。譬如,窝产活仔数大于10头,乳头数大于7对,体长、肢高、睾丸对称等。如果猪只因肢蹄病不能站立,采食不好、体况差,是屡配不孕、习惯性流产母猪的后代,出现免疫抑制性疾病,易发生胃出血、胃溃疡、肠扭转、疝气等,应坚决淘汰。

后备猪培育,就是寻找繁殖性能强、健康水平高、生长速度快、适合自身发展的后备资源。这一过程中主要开展封群管理、诱情及驯化工作。

“驯化即本土化,使新的后备猪尽快适应本场大环境。”许光勇进一步解释道,“驯化工作主要是针对一些病原。以蓝耳病为例,自留的后备猪,尽量选择本场毒株疫苗进行免疫,外购的后备猪,则选择引种猪场使用的同一种毒株的疫苗进行免疫。”

许光勇博士详细介绍后备猪的驯化方法

随后,许光勇详细介绍了北京养猪育种中心现场选留操作步骤。他强调,后备猪的配种条件要满足:体重达到120~140千克,日龄在230~260天,背膘厚为16~18毫米,配种时机为第二或第三情期。

“在猪病防控上要有系统思维”

不同类型的猪场,面临的疫病风险是不同的。许光勇认为,超大型猪场要关注外源性风险,重点防范非洲猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、口蹄疫病毒;中小型猪场要关注内源性风险,更需要关注猪蓝耳病病毒、猪流行性腹泻病毒等。

提到猪病防控,许光勇指出,一是要构建完善的生物安全体系。非洲猪瘟发生以来,很多猪场将原来的二、三级生物安全圈,升级为五级生物安全圈。同时,控制车辆、人员、猪、环境、物资等风险载体。更重要的是,生物安全措施需要落实,需要监督反馈效果。

二是建立疾病预警与检测体系。

三是科学防控。当猪场出现问题的时候,先查原因,再补短板,“不能凭经验去做事”。许光勇鼓励猪场兽医要从治疗型兽医向预防型兽医转变。

以腹泻为例,临床上发现母猪拉稀,仔猪整窝拉稀、呕吐,解剖发现仔猪肠壁变薄、毛细血管充血、胃内有未消化的糜乳块,初步怀疑可能是病毒性腹泻。随后,借助实验室检测方法,确定是由猪流行性腹泻病毒(PEDV)引起的。

采取的防治方案:尽早断奶(10日龄以上),及时补充教槽料或人工乳;母猪果断返饲或紧急免疫;生长猪呈现一过性拉稀,注意控料,饮水添加补液盐;产房综合管理,遵循“全进全出”原则;控制传染源(粪)。

通过一系列措施,上述疫情被控制住了,但后期又反复发病,是什么原因?据许光勇分析,前期控制措施让猪群获得了足够的保护性抗体,之后的现场工作,包括环境处理、猪群管理等,都是在控制或清除病原,最终,整个猪场逐步趋于稳定。如果后期再次发病,很可能是后备猪的管理没有做到位。

对于非瘟的防控,有什么好的方法?对此,许光勇表示,“面对非瘟的常态化,要以平常心对待。”现阶段非瘟并不可怕,可怕的是不知道怎么防控、发生后怎么处理。他进一步指出,猪场要构建完善的生物安全体系,重点围绕车、人、物、猪和环境这五个方面开展防控工作,控制外源性和内源性风险;借助监测体系,早发现,早处理,因此,需要有一套现场操作性强的应对方案(譬如精准清除);具备执行力,即每个细节都能100%落地,这就要求将复杂的事情简单化,让饲养员一看即懂、便于操作;设立生物安全专员,做好监督。总之,一是将防线往外拉,守住外部防线,确保非瘟病毒不传入;二是分散场内风险,厂区分多个区域作业,减少交叉几率,这样即使传入,也可以做到成功清除。

“在猪病防控上要有系统思维,同时需要人和执行力。”许光勇强调。

版权所有: 云南食品饮料网 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP备18014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:fw@service.com
云南食品饮料网打造全国快消食品招商代理信息服务平台,食品进出口招商代理、小食品招商代理经销商、食品饮料招商代理网站,免费服务让食品企业诚招代理商买卖最好的食品。
未经云南食品饮料网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任