现在的农村发展的速度很快,很多人都开始转变旧式思维,考虑着该如何合理的利用资源赚钱。生活在山东省临沂市的李华兰,通过利用自己家的山头进行虫子鸡的养殖,现在一只能够卖到上百元,年收入达到了20余万元。在李华兰的带领下,村里越来越多的人开始养殖这种鸡,逐渐在当地形成了一定的规模。现在她们所在的村子,已经成为了有名的虫子鸡饲养基地,很多收购商都是直接从外地赶来下订单。
说起了虫子鸡,有些人可能并不太熟悉,它与一般的鸡的区别在于它是通过食用活的肉虫长大的,让鸡自由刨食,这种的喂养增大了鸡的运动量,这就使得它的肉质鲜美且富有嚼劲,营养十分丰富。有研究表明,虫子鸡中的蛋白质含量要高于一般的鸡,能够很好的满足人体对于营养物质的需求,促进人体的骨骼发育。现在人们吃到的鸡肉已经不同于以往,许多鸡都是通过喂养饲料养大的,肉质口感很差,完全没法和这种鸡相比。
李华兰告诉我们,要进行规模化的饲养首先要选择合适的厂址,所在地要没有污染源,水质以及光照条件良好。其次要修好鸡棚,做好卫生和消毒工作,这样鸡的生活才有保障。还要选择一些健康的雏鸡进行养殖,注意避免雏鸡被压死和闷死。在养殖过程中还要注意防治疾病以及一些自然灾害的影响,这些都是一些养殖的关键。
经过这几年的养殖,李华兰所在村子的虫子鸡越来越出名,许多人为了吃到正宗的美味,不惜从几百里之外的地方开车过来购买,而且每年都有很多收购商直接前来下订单。现在李兰花已经基本实现了在家门口就完成了一年的销售,还带动了村民一起发展,现在她已经成为了村里带领大家致富的女强人。