猪肉连续六周上涨 市民表示还能“吃得消”

发布日期：2021-11-30 12:58:11 来源：互联网

　根据农业农村部最新发布的数据显示，截止11月25日，猪肉已经连续六周上涨，本次价格上涨的原因有哪些呢?我市的猪肉供应是什么样的情况?我们的记者也进行了相应的调查。
　
　上午十点，在青山区龙江道上的一家猪肉铺内，商贩已经把新鲜的猪肉和排骨摆放在店内，供市民挑选和购买。已经经营了15年猪肉生意的李国良表示，从大约两周以前开始，猪肉价格迎来了小幅上涨。
　
　商贩 李国良：涨起来大约有二十多天左右，不过人们也能接受这个价格。前段时间肉价有点太低迷，都是6元、7元、9元的卖了一阶段，人们可多储存下了，这两天价位高了点，卖的有点慢了。
　
　记者了解到，我市各农贸市场的猪肉价格略有不同。目前，市面上的猪肉价格从每斤12.5元到15元不等，排骨则每斤18元到22元不等，和一个月前相比，涨幅超过30%。因为各农贸市场价格有差异，一些市民在货比三家后，专程跨区来选购猪肉。
　
　市民 高先生：我从沼潭景富过来买猪肉，那边贵每斤14元，这边便宜每斤12元、13元。前段时间才9块来钱，我准备买五六十斤，我来抢购了。
　

　记者在采访时了解到，这一轮猪肉价格出现低位回升，消费拉动是主要原因，生猪供应量并没有太大的变化。每年的十一月底、十二月的生猪需求量是全年的最高峰，尤其在冬至前后，是腌制腊肉、灌肠的集中期，猪肉集中备货量增加。对于这一轮的猪肉价格回升，经营了27年猪肉生意的高山虎认为，这是正常的价格回升。
　
　商贩 高山虎：正常价格每斤应该在20元以下，15元以上，这也是养猪户能生存下来。就目前每斤13元这个价格，养猪的明年还得淘汰一批，毛猪也就是9元多点，按猪料比例，玉米每斤还1.5元了，6斤玉米就9元了，刚够成本，养猪得有利润了，没利润还得往上涨。
　
　虽然猪肉价格比二十天前有了明显的涨幅，但是，前来选购猪肉的市民还是不少，在大家看来，目前的这个价格区间，大家都是能接受的。
　
　市民 霍先生：能接受，比去年好多了。
　
　市民 李女士：能接受，去年二三十块钱，人们也没少吃呀。
　
　市民 索先生：自己家做饭少，所以是现买现吃。对价格来说，没有说十几块钱、几块钱的时候多囤点，还是现买的好吃，不要涨的太离谱就行。
　
　稿件来源：包头广播电视台《直播包头》