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关于春节期间食品药品安全,柳州市市场监管局发布消费提示

放大字体 缩小字体 发布日期:2022-01-25 11:10:32 来源:互联网

2022年春节将至,为切实保障广大消费者饮食和用药安全,柳州市市场监管局加强节前食品药品监督检查和风险隐患排查,加大对食品药品违法行为打击力度,做好节日值班和应急值守。针对春节期间食品药品消费安全,柳州市市场监管局发布以下消费提示:

 

一、疫情防控不放松。

 

前往商场超市、农贸市场采购食品时,应佩戴口罩,严格遵守商家疫情防控相关规定。购买商品时应与他人保持间距,倡导自助购物、非接触扫码付费,减少排队时间。

 

  二、选购年货要注意。

 

采购食材应选择储藏条件好、符合卫生要求的正规经营场所,购买感官正常的食材。选购预包装食品及散装食品时应仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产日期、保存条件等内容是否清晰、齐全,查看有无漏气、胀袋等现象。

 

  三、外出就餐需谨慎。

 

外出就餐时,要注意查看餐饮服务单位疫情防控措施是否到位、场所是否清洁通风、是否提供公筷公勺餐具等。要谨慎食用高风险食品,不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品。

 

四、家庭烹饪有讲究。

 

在家烹制餐食时,厨具和餐饮具要清洁并生熟分开;挑选新鲜、卫生的原材料,认真清洗并做到烧熟煮透;鲜湿米粉、谷类发酵制品、泡发的木耳或银耳等,尽量在购买当天或泡发当天食用完,凉菜要现做现吃;冷冻食品烹饪前应彻底解冻,避免食品烹煮或加热不透。

 

五、购买药品遵医嘱。

 

购买药品应到持有《药品经营许可证》的正规药店购买,购买处方药要凭医师处方,谨遵医嘱。购买和使用药品时,要仔细查看药品外包装的相关信息,并详细阅读药品使用说明书,尤其注意不良反应及禁忌事项,确保用药安全。同时,要注意药品安全贮存,保证药品质量。

 

六、“保健食品”不轻信。

 

不要轻信以保健食品销售为目的健康知识讲座、专家报告、会议销售、电话销售等;不要轻信独家秘方、包治、根除等夸大功效宣传的“药品”;保健食品不能替代药品,对于疾病患者绝不能用保健食品代替药品使用,以免延误病情。

 

春节期间,柳州市市场监管局将持续加强食品药品安全巡查。如消费者发现食品药品安全违法行为,请及时拨打12315向市场监管部门投诉举报。

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