近日,记者从国家统计局南充调查队获悉,2021年,南充统筹疫情防控和经济社会发展,高度重视生猪等畜禽生产发展,畜牧业生产形势总体良好。全市生猪产能完全恢复,牛羊禽生产保持稳定,老百姓的“菜篮子”消费需求得到有效保障。
生猪存出栏量双增,供给充足。南充生猪存出栏量连续两年位列全省各市(州)第一,2021年全市生猪出栏量为591.4万头,同比增长13.3%,完成省政府下达2021年度南充生猪出栏目标任务105.6%,高于全省平均水平0.8个百分点。年末南充生猪存栏414.7万头,同比增长9.0%,生猪存栏目标任务完成率105.5%,其中能繁母猪存栏39.5万头,同比增长8.6%,能繁母猪占比9.5%,为后期生产奠定了良好基础。
牛羊存栏增,羊禽出栏小幅减。从2021年末牛羊存栏情况看,牛存栏30.3万头,同比增长0.9%;羊存栏149.3万头,同比增长9.0%。从全年牛羊禽出栏情况看,牛出栏13.1万头,同比增长1.4%;羊出栏199.0万头,同比减少1.2%;家禽出栏7375.1万只,同比减少0.4%。
畜禽产品基本稳定,禽蛋、牛奶产量稳中有增。全市猪牛羊禽肉类总产量58.5万吨,同比增长13.5%;其中猪肉产量43.6万吨、同比增长18.7%,牛肉产量1.6万吨、同比增长5.9%,羊肉产量3.1万吨、同比增长1.2%,禽肉产量10.2万吨、与上年基本持平。禽蛋产量23.9万吨,同比增长1.4%,牛奶产量2.8万吨,同比增长3.9%。