01月20日肉价：21.81元/公斤！——最新猪肉批发价！

发布日期：2022-02-15 17:28:37 来源：互联网

全国猪肉批发均价（2021/01/20）

2021年01月18日（星期三），今日猪肉批发价为21.81元/公斤，较昨日21.61元/公斤上涨了0.20元/公斤。


全国猪肉批发均价（2021/01/20）

山西省长治县白条肉22.00

河北省沧县白条肉24.00

湖南省湘潭县白条肉24.00

河北省邯山区白条肉22.00

河南省卧龙区白条肉21.00

河北省唐县白条肉25.00

山西省榆次区白条肉20.00

湖北省宜城市白条肉16.00

广东省东源县白条肉20.00

云南省泸西县白条肉28.00

湖北省宜城市白条肉16.00

河南省永城市白条肉28.00

陕西省富平县白条肉22.00

辽宁省盖州市白条肉20.00

黑龙江安达市白条肉22.00

江苏省东海县白条肉28.00

江苏省宿城区白条肉22.00

河南省淇滨区白条肉23.00

河北省顺平县白条肉30.00

河南省睢县白条肉20.00

河北省临漳县白条肉24.00

辽宁省黑山县白条肉18.00

河北省易县白条肉30.00

吉林省梨树县白条肉28.00

安徽省利辛县白条肉22.00

山东省高青县白条肉20.00

山东省福山区白条肉15.00

河南省尉氏县白条肉28.00

河北省行唐县白条肉23.00

浙江省南湖区白条肉28.00

辽宁省顺城区白条肉20.00

山东省寒亭区白条肉18.50

河北省桥东区白条肉21.00

山东省临朐县白条肉26.00

山西省交城县白条肉20.00

河北省定兴县白条肉21.00

吉林省长岭县白条肉26.00

四川省平昌县白条肉22.00

河南省尉氏县白条肉24.00

河北省新乐市白条肉18.00

云南省禄劝县白条肉18.00

河北省安国市白条肉23.00

吉林省长岭县白条肉26.00

吉林省舒兰市白条肉20.00

四川省东坡区白条肉19.00

河北省桥东区白条肉18.00

河北省新乐市白条肉22.00

浙江省婺城区白条肉16.00

河北省望都县白条肉29.50

安徽省砀山县白条肉26.00

江西省袁州区白条肉19.00

山西省夏县白条肉20.00

广东省梅县区白条肉30.00

广东省罗定市白条肉22.00

广东省翁源县白条肉22.00

河南省郸城县白条肉19.00

国内白条肉价格较昨日呈现小幅上涨行情，今日全国生猪收购均价为6.96元/斤，上涨0.05元/斤。从生猪整体均价来看猪价有所下跌，但是多地还是出现上涨。主要是由于中东部以及华北地区将迎来最大范围雨雪天气过程，这在一定程度上也对猪价起到支撑作用，也会对收猪增加一定难度。

从各地区屠宰企业生猪报价情况来看，华北地区整体上涨0.1元，主流收购价上涨至6.8-7.3元。华中地区的河南上涨0.3元，而江西地区下跌0.2元，两湖相对持平，主流价为6.7-7.6元。华东地区的山东、安徽和江苏上涨0.1-0.2元；浙江和福建下跌0.1元；上海相对持平；主流收购价格为7-7.9元。南部以下跌为主，华南地区下跌0.1-0.3元，主流价格跌至6.8-8元。西南地区下跌0.1-0.2元，高价区在6.4-7元，而云南相对偏低，主流价格只有6.1-6.2元。东北地区的黑龙江和吉林下跌0.1元，辽宁相对持平，主流价为6.3-6.9元。西北地区以稳为主，主流价格为6.1-7元。



从生猪出栏来看，中东部以及华北地区屠企采购存在一定难度，市场看涨情绪渐浓，并且又迎来雨雪天气加持，因此，猪价适当上涨也在所难免。虽然东北地区报价下跌，但是存在不少暗涨现象。而南方市场依旧偏弱，市场胶着，猪价涨跌两难。但是，规模企业生猪出栏出现减量现象。并且部分地区生猪外调价格明显增加，因此，屠宰企业压价难度也会有所增加。

结语：大寒已至，马上就要过年，陆陆续续返乡人员也增加很多，并且随着疫情逐渐得到控制，农村集市也开始热闹起来。如果这几天大雪封门，那等过了雪天猪肉消费量就该迅速增加了，猪价很有可能出现大幅度上涨。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）