喜报！华鼎供应链荣获“全国火锅产业供应链优质服务商”称号

发布日期：2023-07-18 16:55:40 来源：互联网

　　华鼎荣获“全国火锅产业供应链优质服务商”称号

　　要解决餐饮门店互相内卷的问题，必须升高一个维度，看行业。当下，火锅行业，乃至餐饮行业，已经从增量时代，步入存量时代。

　　为了抢占顾客心智、争夺流量、摆脱盈利增长困境，整个行业卷到极致。当整个行业从源头到餐桌进行变革，当整个品类经历着聚焦与细分、重建与解构，当整片红海越来越滚烫，我们需要冲破认知壁垒，寻找“破内卷”的有效方法。

　　7月14日，“破万卷”2023中国火锅领潮峰会在郑州会展中心隆重举行，本次峰会由火锅餐见主办，川海晨洋、正庭香火锅麻酱、餐见数据研究院承办。会议受到社会各界和媒体广泛关注，行业大咖、会员企业代表、火锅行业专业人士、餐饮从业者及各界精英共计1000余人参会。华鼎荣获全国火锅产业供应链优质服务商称号。这一荣誉的背后，是华鼎在数字化、信息化和冷链方面的不懈努力和卓越表现。

　　华鼎一直致力于提供连锁体系全国销、储、运、 数字一体化解决方案，为了实现这一目标，华鼎不断加强数字化和信息化建设，引入先进的物联网、人工智能、大数据等技术，优化供应链管理和服务流程。

　　在数字化方面，华鼎通过建设数字化供应链平台，助力门店前端运营，以高效的数字化系统，助力客户搭建高效的供应链体系，让运营变得更简单、高效;通过物联网技术，华鼎实现了对食材的全程追溯，保证了食材的安全和质量。

　　在信息化方面，华鼎通过建设信息化平台，实现了对供应链信息的集中管理和共享，实现了供应链各个环节的无缝对接和信息流畅。通过大数据技术，华鼎实现了对市场需求和消费者偏好的深入了解，为产品研发和服务创新提供了有力支撑。

　　在冷链方面，华鼎通过建设先进的冷链物流体系，实现了对火锅食材的精准控温和冷链配送，保证了食材的新鲜和品质。华鼎还建立了严格的冷链质量管理体系，对食材的储存、运输、配送等环节进行全程监控和质量把控，确保食材的安全和卫生。