日前,笔者来到林山乡西山村樟坑口紫香家庭农场的石斑鱼养殖基地,只见一池池活蹦乱跳的清水石斑鱼正在游来游去。
业主王权武相告,养殖场现拥有面积6600多平方米,大小鱼池46个。于今年4月投放了2厘米长的石斑鱼苗10万尾,现大多已长到10厘米以上,其中部分已长到15厘米左右。元旦期间将批量供应市场,目前已有杭州的客商前来订购。
为了把石斑鱼养殖成功,王权武从2016年开始,就多次赶到婺源、温州、金华等地学习取经。回来后,根据本地水质、气候等条件,先用小池子清水试养,取得成功后进行大规模养殖。目前,成活率达99%以上。由于开化水质好,养殖的石斑鱼品质与野生石斑鱼不相上下。