中国食品安全网讯 越南某媒体报道:2020年1月29日,越南同奈省,边何市警方对该地区某屠宰场进行食品卫生安全突击检查,并发现许多违法行为。具体信息如下:
当天上午8点,执法人员在边何市龙平区3号街对大型屠宰场进行检查,查获12一头死猪,重量约达2吨,其中有6只已变质。执法人员还另外发现8个泡沫箱和2个大冰柜中含有许多猪肉产品,包含已变质的猪皮和猪骨。
业主向检查人员交代,该屠宰场已运行了大约一个多月,每天他将从该地区附近价位大约3万越南盾/公斤(大约人民币8元/公斤)收购便宜死猪,带回屠宰场处理后在各个市场出售以获利。
据悉,检查过程中业主未能向执法人员提供屠宰场营业执照以及其他相关证书。所有上述不合格猪肉产品已被销毁。同时,对于上述货主违法行为,越南相关部门将给予相应的罚款。
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