11月日本丰洲市场大眼金枪鱼供应量同比减少但环比呈现增长

发布日期：2022-01-06 16:14:49 来源：互联网

 来自SeafoodNews 12月29日消息，11月日本丰洲鱼市场大眼金枪鱼拍卖数量11210条，同比减少21%，而环比增加847条，涨幅8%。预计12月的拍卖数量仍会进一步减少，高价可能会持续。

11月西太平洋大眼金枪鱼中间价每公斤1128日元，同比增长28%，较10月份增长30日元，涨幅3%。很难预测高价是否会继续持续，但目前进港的外国渔船较少，在海外围网渔船没有释放任何积极信号的情况下，金枪鱼市场价格没有降温的迹象。

随着配送量的减少和价格的上涨，去年的销量很难保持，业内人士预测，供应将会减少，但取决于价格，它可能对供需提到平衡作用。来自地中海的冷冻养殖金枪鱼质量稳定，易于出售，也是年末销售旺季不可或缺的商品。

由于集装箱短缺，相当数量的货品被延迟入港，错过年末销售季，只待来年初进入市场。