加拿大发布食品安全检测公告（2019-12-18）

发布日期：2019-12-25 16:07:13 来源：互联网

中国食品安全网讯  2019年12月18日，加拿大食品检验局（CFIA）发布了食品安全检测公告。

加拿大食品检验局监测了化学和微生物危害水平，食物供应中未申报的过敏原和麸质，并制定了风险管理策略。当发现违规情况时，加拿大食品检验局将会采取适当行动，包括通知制造商或进口商、进行进一步定向取样或对产品扣押、召回等。

此次食品安全监测公告包括万圣节主题糖果和巧克力产品中未申报的过敏原和谷蛋白（2018-2019年）和咸味零食和饼干中未申报的麸质和芝麻（2016-2017年）两部分。

详情参见：https://www.inspection.gc.ca/food/chemical-residues-microbiology/food-safety-testing-bulletins/2019-12-18/eng/1576174828167/1576174828683

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