美国拟修订β-羽扇豆球蛋白多肽的残留限量　

发布日期：2020-02-15 12:52:49 来源：互联网

　　食品伙伴网讯  据美国联邦公报消息，2020年2月11日，美国环保署发布2020-02665号条例，取消豁免β-羽扇豆球蛋白多肽（Banda de Lupinus albusdoce,BLAD）在食品中/上的残留限量，并确定其在部分食品中的残留限量。

美国环保署就其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估，最终得出结论认为，β-羽扇豆球蛋白多肽在杏仁、带壳杏仁、仁果类水果，组11-10 、核果类水果，组12-12、葡萄、啤酒花、草莓、葫芦类蔬菜，组9和果实类蔬菜，组8-10中的最大残留限量为0.02ppm。相关意见需2020年4月13日前提交。

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