俄罗斯通报2019年科斯特罗马地区肉类及肉制品抽检结果

发布日期：2020-02-23 18:32:23 来源：互联网

        中国食品安全网讯 俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局2月19日消息：2019年，联邦国家卫生研究院“科斯特罗马地区卫生和流行病学中心”的实验室对1389类肉及肉制品进行了抽检，主要检测项目包括：重金属、真菌毒素指标、微生物指标、寄生虫学指标、转基因成分和放射性核素等。

        科斯特罗马地区卫生和流行病学中心官员主要依据现行的技术法规（包括食品标签技术法规）的要求对肉制品的合规性进行了评估，包括：存储条件，有效期，生产技术是否符合肉制品生产及相关半成品的技术要求。

       抽检结果显示：共计457批次重约2吨的肉类及肉制品存在违规现象，所有产品均被撤出流通。产品被扣留的主要责任主体是批发类企业，主要涉及存储条件不合格、保质期过期以及缺少标签等。

        2019年该地区共有3家肉类加工企业因违规操作而被暂停相关生产活动。

       本文由中国食品安全网国际标法部编译，供网友参考。欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问请联系：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net。国际标法部负责英语、俄语、日语、韩语、泰语、越南语等相关国家及地区的食品安全标准法规和信息动态的监控及分析，同时为各企业提供标签审核、进出口合规咨询服务等。