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安化黑茶加工工艺

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-08-20 13:56:47 来源:互联网

视频介绍

安化黑茶加工工艺

安化黑茶是黑茶中的一个独特品种,因产自中国湖南安化县而得名,属于后发酵茶,以不易受潮霉变等著称,其特色的千两茶,堪称一绝。其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其形成了安化黑茶特有的色、香、味。本期节目介绍安化黑茶的加工工艺。

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