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推动猪业全流程数字化变革——张佳带您走进数字化下的猪场

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-04-29 15:17:30 来源:互联网

当前,我国生猪生产格局发生很大变化,全国生猪存栏量和能繁母猪存栏量不断增加,同时规模种猪场生猪产能快速增长,尤其是东北生猪产能增长速度很快。生猪产业在近几年环保高压下,“北养南销”格局逐步形成。在过去的几年里,中国养猪业经历了环保和非洲猪瘟疫情的双重考验,尤其是非洲猪瘟疫病的快速扩散对中国的养猪业造成了重大损失。

2021年是养猪业蓬勃发展的一年,各地目前正在大力发展生猪养殖,生猪养殖企业如何响应中央关于聚焦实施乡村振兴战略和打赢脱贫攻坚战的新任务;如何统筹好防控非洲猪瘟与保障生猪产品的有效供给;如何适应和抓住全国重大动物疫病区域化防控政策;如何加快构建从养殖到屠宰全产业链条;如何做好畜禽粪污资源化利用以及病死畜禽无害化处理;如何抓住互联网、物联网、人工智能、新技术融入生猪养殖业的机遇等,是生猪企业提高综合生产能力和核心竞争力的关键。

基于此,2021年4月26~28日,在湖北省武汉市召开2021(第六届)畜牧业创新论坛暨猪业生产力峰会。本次大会得到养猪行业企业和媒体的大力支持和积极配合,共同针对当前我国养猪业面临的现实问题进行深入地探讨和分析。

养殖数据管理现状及痛点

大数据时代背景下,数据大战已经打响,几乎所有行业或多或少都受到这一巨变的影响,生猪行业也不例外。在生猪生产行业中,很多决策者难以及时对厂内细小的变化做出决策,这时就需要大数据平台具有自我决策的能力,根据数据进行不同场景下的演算,并做出决策,真正实现无人化操作,在此基础上能够针对多次演算的结果加以分析学习,并创立更加适合生产过程的智能养猪模块。

微猪科技合伙人张佳


在本次2021(第六届)畜牧业创新论坛暨猪业生产力峰会中,微猪科技合伙人张佳就《猪场数据标准化与效率提升》发表演讲。张佳先介绍了养殖数据管理现状及痛点,他表示,目前养殖业务数据管理现状普遍存在养殖业务数据丰富,信息贫乏、缺乏行业数据标准,对标困难、系统数据无法交换,信息孤岛的情况。针对养殖数据存在的现状,在数据体系建设思路方面,他提到要:1、基础建设、措施落地、持续改进;2、明确目标、找对方法、整体规划。

而在谈到数据采集与质量时,张佳认为,数据需要用户采集不会凭空产生;“垃圾”数据产生“垃圾”结果;数据有时效性,及时数据才有价值;硬件数据同样需要进行清洗。他提到,“猪群→产生数据→数据录入→计算分析→结果反馈→猪群”是一个循环过程。

四个标准化

在讲到数据的标准化时,张佳提出四个标准化:定义标准化、流程标准化、决策标准化、绩效标准化。

定义标准化是指对不同的定义、指标、标准提供参数设置。在原则方面具体分为定制并发布数据定义标准,针对实际情况设置数据标准,常见的个性化指标有弱仔标准、精液质量标准、后备母猪配种标准、批次化参数、淘汰标准等,在指标选择方面,可以按部门(技术指标、经营指标、财务指标)和用途(过程指标、考核指标、对标指标)进行划分。
 

微猪科技合伙人张佳


流程标准化旨在打通基本流程,确保信息渠道通畅无阻。张佳表示,流程标准化对总结、待办、预警、生产计划、预算管理、均衡生产都能起到有效帮助。在待办方面可以涉及到生产事件待办、健康管理提醒、种猪淘汰建议、降低NPD,生产计划方面可以在配种、分娩、断奶、商品猪、采购方案等方面计划都能够体现,而在PDCA、数据记录、数据录入、数据应用方面都能详细记录。具体来看,PDCA可以在行动中根据改善方案确定的待办清单、进行生产进行改动,边改动边评估,确保行动有成效。在评估过程中,对猪群数据采集、包括繁殖、商品猪的生产数据、存栏变动数据等;数据录入到数据系统中,进行运算;按统计、分析要求,生成相关报表数据进行评估。张佳强调,在数据记录过程中要做到及时、清晰、准确,而在数据录入过程中要做到及时,有序,核对、核实。
 

会议现场


决策标准化是基于科学、数据、规则的决策流程。张佳强调:“决策的标准化是通过客观数据、理论支撑、科学方法实行,它可以在数字化会议、基本原则、定期生产报表解读、对标管理、问题排查流程方面起到重要作用。在基本原则方面要遵循:所有部门及岗位使用标准化的报告模板,所有数据及指标必须以系统生成为主,关注指标随战略和时代及时调整,目标导向,过程管控相结合的决策方式"。

而简单、高效、友好的绩效体系对数据采集效率提升起到促进作用,效率的提升能够贯穿整个改善用户体验过程。在改善用户体验方面,张佳提出了六个建议:移动端交互友好、智能校验及填充、可视化展示、报表效率优先、打通系统接口,服务业务需求。

最后张佳向参会人员分享了猪业全流程数字化变革的一些想法。他认为猪业全流程数字化变革的发展并不能一朝一夕实现,简单轻松完成。大数据的安装,同样的也不是光靠设备就能解决的。他呼吁养猪业能在猪场实时联网,把数据管理好,将结果用于决策,一起推动行业的数字化,标准化及效率。

本次报告论述精辟、主题鲜明、脉络清晰、内容丰富,既有理论高度,又有实际案例,既有行业展望,又有现实分析,让广大参会人员了解了猪场数据标准化的重要性以及效率提升对用户体验的改善。

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