长春中之杰月饼茅台镇之旅第二季，苗族姑娘制作酱香月饼

发布日期：2023-09-22 09:32:11 来源：互联网

花间一壶酒，茅台多醉客。

“酱香拿铁”火爆朋友圈之后，茅台与月饼的组合混搭，随着中秋节的到来也呼声越来越高。

一位来自贵州茅台镇当地的苗族姑娘，在中秋节前夕与分享酱酒之都神秘茅台的打卡之旅，给我们开启美食、美女、美景的诗意共享中秋体验。

茅台镇历来是黔北名镇，以厚重的古盐文化、长征文化和神秘的酒文化为一体，是国酒茅台的故乡。

茅台镇是一个多民族聚居的地方，其中苗族人口占据了很大比例。茅台镇的苗族文化非常独特，也是茅台镇的重要文化之一，这次苗族姑娘携东北月饼游览茅台，也的确让大家开了眼界。

进入茅台镇，这是一个神秘而令人沉醉的地方。沿途绿树成荫，花香扑鼻，仿佛置身于诗画之中。茅台镇以酒闻名于世，而苗族姑娘手拿的则是来自东北的中之杰月饼。

之所以喜欢中之杰的月饼，这位姑娘介绍是因为东北黑土地出产的月饼，原料新鲜，皮酥馅软，甜而不腻，与茅台酒的醇厚正好南北口味交融，相得益彰。

据了解，来自长春的月饼龙头企业中之杰，品牌始创于2002年，现有连锁店面百余家，市场覆盖由东北三省延伸到全国市场，目前自建工厂面积近3万平米。

九月的赤水河，河水绿意盎然。

赤水河是茅台镇的母亲河，正是它孕育了这座“中国第一酒镇”。河畔的朵朵鲜花绽放着，似乎在为这美酒河增色添彩。

走过赤水渡口索道桥，仿佛穿越了时光隧道，回到了红军四渡赤水的激昂年代。

继续前行，就来到了1915广场。这座总投资超2亿元占地面积近4万平米的广场就是为纪念1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖的茅台酒而建。其上点缀各处的雕塑群，形象生动地再现了此前茅台人民艰辛运输酒品的场景。

广场上最标志性的建筑“摔碎的酒坛”，形象的再现了当时中国代表“怒掷酒瓶振国威”的场景。

拾阶而上，来到了杨柳湾街。街道两旁是风格统一的木楼，多为卖酒的店铺。这里是茅台酒的起源地，也是茅台镇最具特色的街道之一。也是茅台镇城区的制高点，很多游客会登高来到这里凭栏远望，让整个茅台镇的美景尽收眼底。

最后，苗族姑娘还来到了茅酒之源——中国酱酒文化的发源地。这里仍然保存着原生态的建筑本色。茅酒之源始建于明代，因战乱曾几次被毁重建与清代同治元年，是茅台酒从两汉迄今为止最早酿造体系的实物见证。

2013年，以“茅酒之源”为代表的茅台酒酿酒工业遗产群，被国务院批准为“第七批全国重点文物保护单位”。

这位苗族姑娘还独创了“酱香月饼”，让大家一饱口福。

她一手拿贵州茅台酱酒，一手拿中之杰月饼，把酱酒滴上数滴到掰开的月饼馅上，肉眼可见的酱香味就已经溢出来了。果然，她一口咬下去，连连称赞:味道独特，“太好吃了”，还有点上头呢。

在这个特殊的中秋节之际，这位美丽的苗族姑娘用一杯美酒加一块月饼，来打卡这段美好的旅程。

不愧是历史悠久的酱酒之都，茅台镇的山水风光，古朴的建筑，和那弥漫在空气中的独特酱香，都让人深深的感受到浸润在了浓厚的文化气息之中。这样的美味美景体验，必须每年都要来上一次。

东北黑土地月饼+茅台酱酒总能开启一次传奇之旅。这份堪称中秋神物的酱香月饼，希望大家有机会一定要尝尝这份难忘的味道!