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鲜鸭血作为火锅的重要食材，含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量矿物质和多种维生素，口感细、滑、嫩。从2015年央视3·15晚会曝光“假鸭血”到2021年某火锅中“鸭血中不含鸭”，一次又一次掀起了鲜...[详细]

为规范粮食市场秩序，保障粮食安全，深入推进粮食市场专项整治工作，确保粮食市场专项整治工作扎实推进。近期州市场监督管理局副局长李文波带领州局价监科、食品抽检科，计量科人员到西昌辖区部分国有粮食经营企业和国有粮...[详细]

根据《广东省食品学会团体标准管理办法》的有关规定，由学会标准化技术委员会及相关专家审核，经标准提案、审核立项、标准起草、征求意见、专家审查、审批发布，广东省食品学会团体标准《香蕉抗性淀粉》（T/GDIFST 001-2021...[详细]

为扎实开展好海阳市水产品质量安全监管工作，避免质量安全事故的发生。11月18日-24日海阳市组织进行了海参质量安全监督抽检工作。 此次在海阳市核电区和留格庄镇共抽检海参12批次，重点检测氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃...[详细]

2021年11月26日，《梨火疫病监测规范》农业行业标准审定会以视频形式召开。来自科研、教学及国内农业植物检疫系统的有关专家对规范草案进行了审定。审定专家组听取了标准制定牵头单位关于编制情况和主要技术内容的汇...[详细]

11月27日，福建省水产学会渔业资源与捕捞专委会与厦门市水产学会渔业资源开发与保护专委会联合举办厦门市远洋渔业发展学术研讨会。专委会部分委员以及多家从事远洋渔业的企业代表参加研讨、交流；厦门市海洋发展局相关...[详细]

近日，由浙江省质量合格评定协会牵头制订的《工坊啤酒机械 糖化过滤锅》“品字标”团体标准启动会暨研讨会成功召开。 会议邀请来自象山县市场监督局科长林国盛、西周市场监管所所长黄勇、浙江省质量合格评...[详细]

2021年11月18日下午，《广东白酒年份酒》团体标准讨论会在广东省酒协秘书处会议室召开。为了确保2021年度广东省酒类行业协会立项的《广东白酒年份酒》团体标准按时按量保质完成，及时掌握团体标准各参与单位的工作进度，...[详细]

日前，农业农村部印发公告，决定自12月1日起，“从国外引进农业种子、苗木检疫审批”等11项行政许可事项实施全程电子化审批，申请人不再需要提交任何纸质材料，申请审批实现全程网上办理。截至目前，农业农村部已有一...[详细]

链球菌在血琼脂培养基上具有溶解红细胞的能力，根据其溶血能力的强弱，可分为甲型、乙型和丙型溶血，也可称为α、β和γ型溶血。其中β型溶血性链球菌是一类重要的食源性致病菌，包括能够产生β型溶...[详细]

11月29日，太原市市场监管管理局与清徐县市场局联合召开全市食醋质量分析暨体系检查飞行检查动员会，市局食品生产安全监管科、清徐县市场局监管人员及全市25家企业负责人参加了会议。 会议通报了全市食醋抽检不合格情况...[详细]

近日，广州海关所属南沙海关在出口货运渠道查获伪瞒报出口鲜活大闸蟹1批，共计1万余只，重量超2吨。 此前，南沙海关关员根据指令对一票申报品名为“泡沫箱”的出口货物进行查验。在实施非侵入式过机检查时，海关&ld...[详细]

为牢牢守住食品安全底线，严防食品安全漏洞，近日，合肥市市场监督管理局在全市范围内组织开展食品安全“雷霆行动”。此次行动时间自2021年11月中旬至12月底。涵盖食品生产经营全过程，通过县区局排查、市级交叉...[详细]

近日，通化市食安办组织召开通化市食品安全风险会商会议，会议针对当前疫情情况，如何提高风险防控和协调应对能力，总结分析并研判当前全市食品安全形势，针对食品安全问题积极开展会商，研究制订进口冷链食品溯源排查应急处置...[详细]

食品伙伴网讯 2021年11月30日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有茴香、辣椒粉和鲜蜜柑等，涉及国家有意大利和印度等，具体信息如下：

序号...[详细]

食品伙伴网讯 11月，正式进入冬季。在这一个月里，食品行业热点新闻频出，“逍遥镇胡辣汤”、“潼关肉夹馍”、“库尔勒香梨”相继陷入商标维权风波；河南省封丘县“30余名学生餐后集体...[详细]

为加强元旦、春节期间食品安全监管工作，保障广大消费者节日期间饮食安全，江苏省市场监管局制定了2022年元旦、春节期间食品安全专项监督抽检工作计划。此次任务共抽检800批次，抽样地点覆盖全省13个设区市，重点抽样单位为...[详细]

食品伙伴网讯 2021年11月30日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中一款八角茴香不合格。具体信息如下：

产品 八角茴香　...[详细]

杭州是闻名中外的旅游城市，来杭一趟，给亲朋好友带一些伴手礼作为礼赠和纪念,也是一件美事。说到杭州，西湖、龙井茶等一系列名片已经深深刻入大众的脑海，而作为宋朝国都的杭城，却...[详细]

2021年5月31日，总书记在主持十九届中央政治局第三十次集体学习时强调，讲好中国故事，传播好中国声音，展示真实、立体、全面的中国，是加强我国国际传播能力建设的重要任务。双汇作...[详细]

全国玉米均价（2021/09/25）


2021年09月25日（星期六），今日全国玉米均价为2727元/吨，报价较昨日下跌了4元/吨，环比下跌3.57%，同比上涨17.75%。



玉米均价（饲料原料）前十：福建省3088元/吨、海南省3080...[详细]

　
全国（生猪品种：外三元）均价为12.59元/公斤，猪价较昨日上涨了0.01元/公斤，环比下跌17.33%，同比下跌64.34%；

全国（生猪品种：内三元）均价为12.31元/公斤，猪价较昨日下跌了0.05元/公斤，环比下跌17.44%，同...[详细]

日前，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》(以下简称《方案》)。《方案》指出，“十四五”期间，以正常年份全国猪肉产量在5500万吨时的生产数据为参照，设定能繁母猪存栏量调...[详细]

9月23日，我国迎来了第四个中国农民丰收节。当日农产品期货表现结构分化明显，市场仍在深层次调整当中。其中，棕榈油涨逾4%，玉米上涨1.18%，而生猪期货盘中再创历史新低，跌幅1.88%。

今年，在“...[详细]

豆粕

本周恰逢国内中秋假期，美盘大豆因产区天气较好利于大豆收割进度的开展以及飓风破坏美湾港口设施后导致出口受到影响，不过因美元汇率走低、全球经济担忧减弱，美湾港口设施正在恢复出口担...[详细]