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      导语:香阳小筑是一家格外低调的素食餐厅,在街外只能看见一扇白色小门,推门而入却有曲径通幽的惊喜,先要经过一段走廊,一边设置着沙发雅座,一边墙上贴满了西藏小朋友的笑脸,是餐厅做慈善捐献时拍下的照片。香阳小筑 新浪...[详细]

    餐馆名称 详细地址 联系人 天之道素食馆 長沙市天心區坡子街中華商街新一棟105號 经理 佛缘楼素食 湖南省株洲市天元区炎帝广场商业街73号 经理 吉祥斋素食茶艺馆 吉祥斋素食茶艺...[详细]

      导语:净饭是一家素食的西餐厅,也许用清爽利落来形容食物有些奇怪,但这却是净饭咖啡的食物带给人的第一感受。净饭咖啡 新浪尚品配图山珍沙拉 新浪尚品配图  净饭是一家素食的西餐厅,也许用清爽利落来形容食物有些...[详细]

      导语:极喜宝地拥有大大的一池荷花,不管在包厢还是大厅,都能透过玻璃感受那满满的灿烂,而店内的环境也是清净雅致,是一个适合放松心情的地方。极喜宝地 新浪尚品配图  极喜宝地拥有大大的一池荷花,不管在包厢还是大厅...[详细]

      导语:博味堂餐厅是众多素菜厅中最特立独行的一家。因为在中国,素食最早起源于佛教的戒规,因此许多素餐厅都布置成浓浓的禅意氛围。博味堂餐厅 新浪尚品配图  博味堂餐厅是众多素菜厅中最特立独行的一家。因为在中...[详细]

      导语:这里号称是中国第一家维根(Vegan)素食餐厅,所谓维根,就是“严格素食主义者”——尽可能避免用任何动物产品作为食物或用于任何其他目的的人、将素食主义的概念扩展到食物以外的人。维根小...[详细]

    素食俗称吃素,这种生活方式已有悠久的历史。吃素的方式因地因人而异,大致可分为全部食用植物制品的净素食、植物性食物与乳制品同食的乳素食、植物性食物与适量奶蛋同食的乳蛋素食三种类型。 我国是一个文明古...[详细]

      薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。  在日本,薏米被看成典型的“抗癌...[详细]

    荠菜米粥

    2019-05-21

      原料:荠菜,白粳米,水   制法:每次取新荠菜250克,洗净切碎,白粳米50~100克,加水500~800毫升,煮成稀稠粥。每日早、晚餐温热服食。 效用:年老体弱、水肿、乳糜尿、肺胃出血、便血、尿血,眼底出血及血友病、老年浮肿、慢性肾炎等症。...[详细]

    材料:红枣150克,黑木耳10克,麦芽糖4大匙,纱布袋1个,及 药料: 黄芪片30克,桂枝10克,炙甘草4克,白芍6克,姜片3片。
    做法: 1. 红枣洗净,泡软,剥去核;黑木耳洗去泥杂,热水浸开,切块备用。
    ...[详细]

    藕粉糕 [原料]藕粉、糯米粉、白糖各250克。 [制法]将以以上原料同放盆中和匀,加水适量,揉成面团,上笼蒸15~20分钟即成。 [功效]补虚,养胃,止血。 [适应证]适用于老年消化性溃疡体虚食少、吐血、便血等...[详细]

    瘀滞型 [临床表现] 微热、右中下腹胀闷、恶心嗳气、食欲不振,大便或秘结、尿或黄,舌质略红,苔薄白,脉弦紧。
    [食疗药膳]
    1.桃仁薏苡仁粥:桃仁10克(去皮尖),薏苡仁30克,粳米50克,加水同煮粥至极烂服用。
    2.芹...[详细]

      时值冬季,南北各省市的温度普遍走低。市场上各种冬季补品纷纷借着一股股的冷空气溶入了进来,这其中有一种美味又营养的食品,是我们不得不说的,那就是银耳。  银耳是一种传统的滋补佳品,它的药用价值非常的高,因为银...[详细]

    甜咸小白菜饮 [原料]小白菜250克,盐少许,白糖适量。
    [制法]小白菜洗净剁碎,加盐腌10分钟,用纱布包扎绞汁,加入白糖即 成。
    [功效]清热,止津,养胃。
    [适应证]适用于老年消化性溃疡胃痛较剧、胃中灼热、反...[详细]

    消食茶膏糖

    2019-05-21

      配方: 红茶50克  白糖500克   效用: 开胃消食,化油腻。适用于饮食积滞,胃痛不舒服等症。
    制作工艺
    1、红茶放入铝锅内,加入适量水,煎熬20分钟,滗出茶液,再加水适量,煎熬20分钟,滗出茶液,如此煎熬四次,然后将四次茶液...[详细]

      冬天人们可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不过价钱较贵。但营养师建议,冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高,价格也不菲,不适于经常食用。  “反季节水果相对于应季水果的价值...[详细]

      西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。     柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞...[详细]

      处方来源: 《饮膳正要》  配方 :木瓜500克、草果3克 豌豆150克 粳米250克 白糖100克食盐、味精、胡椒粉各适量。
    效用: 健脾除湿。适用于脾湿下注之腿、足肿痛,麻木不仁等症。
    制作方法:
    1、将草果...[详细]

    冬菇烧面筋

    2019-05-21

    冬菇烧面筋原料:成筋200克,鲜冬菇150克,冬笋50克。 制法:⒈将面筋切成块,冬菇去蒂切成片,冬笋切成薄片。⒉锅中油烧热,先炒面筋,再把冬菇及笋片放入同炒,加入酱油、糖和适量水同煮,用盐、味精调味,即成。 效用:健脾理气,润肺,抗癌。适用于...[详细]

    原料:薏苡仁50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。制法:
    ⒈百合掰成瓣,撕去内膜,用盐稍渍一遍,洗净,以去除苦味。
    ⒉绿豆、薏苡仁先加水煮至五成酥后加入百合,再用文火焖至酥如粥状,加白糖适量调味。 效用:清热解毒,清渴除烦。适用于湿...[详细]

      基本上多喝水和散散步已能帮助消化, 饱餐一顿后尤其切忌喝汽水, 汽水只会令人更觉饱饱滞滞, 饭后昏昏欲睡。饭后散步能有助身体将肠胃吸收到的热量转化为能量, 亦能刺激大肠蠕动和排泄。此外亦可参考以下几点: ...[详细]

      生吃蔬菜在现代生活中已相当普遍, 已遍及全世界, 现介绍一些生吃蔬菜的好处。据资料介绍, 生食蔬菜对防癌抗癌能起积极作用。有报道, 美国80高龄的生食专家安妮·威格摩尔, 20多年前就开始生食蔬菜和果汁。 ...[详细]

      夏秋季节人们常因过食生冷,误食不洁食物,或起居不慎,胃肠受凉而引起腹泻。腹泻不仅会使消化功能降低,还会丢失大量水分和营养物质。中医药治疗夏秋季腹泻有较好的效果,其中的药茶疗法,为一种制作简便,服用方便,疗效可靠...[详细]

    首乌粥

    2019-05-21

      原料:制首乌30克,大枣3枚,粳米50克,冰糖适量。   制法:⒈先将首乌入砂锅煎取浓汁,去渣。大枣去核。⒉用首乌汁、大枣、粳米煮成粥,加入冰糖适量。   效用:益肾抗老,养肝补血(补血食品)。适用于阴血亏损、头晕耳鸣、头发早...[详细]

      生姜,是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。   感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能...[详细]

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