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近日，浙江多地发生进口火龙果检出阳性事件。疾控中心专家研究表示，新冠病毒喜欢低温环境，温度越低，存活时间越长。目前国际疫情日益严峻，通过境外货物把病毒带到国内的风险明显增加。为切实降低新冠病毒疫情通过进口冷链...[详细]

依据省厅制定《吉林省餐饮质量安全提升行动实施方案》（2021—2023）工作要求，通化市市场监督管理局继续深入开展“寻找笑脸就餐”活动，层层压实责任，扎实推进餐饮环节量化分级管理工作。 一是精心培育引导...[详细]

长江“十年禁渔”是党中央“为全局计、为子孙谋”的重大战略决策，也是落实“长江大保护”的重要环节。株洲市市场监管局高度重视、严格履职，与渔政、公安等部门紧密配合，在全市开展了&ld...[详细]

从经营许可备案到信息公示，从进货查验到追溯体系建设，从标签说明到广告宣传……日前，济南市市场监管局制定出台全国首个特殊食品专营店经营规范，为“一老一少一病患”特殊群体所需的特殊食品经营...[详细]

长期以来，膳食纤维作为营养成分被科学界和社会广泛接受，随着食品工业的发展，膳食纤维单体成分正日益增多，在食品产业中的应用也日趋广泛。这些新型的“膳食纤维”（碳水化合物的聚合物）是否可认定为膳食纤维？一直...[详细]

　　上海一五星级酒店老鼠爬上餐桌 日前，有网友爆料称，在上海市静安区的璞丽酒店的吧台区域发现有老鼠直接爬到餐盘上。该酒店工作人员表示，已经在第一时间展开内部调查，同时让聘请的第三方病虫害管治公司对相关问题进行...[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月四日宣布，因应世界动物卫生组织及波兰兽医检查总署分别通报，指葡萄牙圣塔伦区、英国诺福克郡King's Lynn & West Norfolk区和波兰下西里西亚省Milicki区和Średzki区爆发高致病...[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月四日公布，最近完成一项有关贺年食品的时令食品调查（第一期），约五百二十个样本中，除较早前公布的一个预先包装干冬菇样本违反食物标签规例及一个萝卜糕样本含不准添加的防腐剂外，其...[详细]

根据国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制和浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组有关规定，现就进一步加强进口水果闭环管理的有关事项公告如下： 一、严格落实主体责任 首站（入浙落地第一站）经营者应查验...[详细]

本网讯 近日，农业农村部印发《“十四五”全国农业机械化发展规划》（以下简称《规划》），明确到2025年，全国农机总动力稳定在11亿千瓦左右，农作物耕种收综合机械化率达到75%，粮棉油糖主产县（市、区）基本实现农业机械...[详细]

中国食品安全网讯 俗话说“民以食为天”，食用农产品的质量安全关系到每个人的身体健康和生命安全，现如今大家早已将吃饱的需求转化为吃的健康、吃的安全，对食品安全的问题也越来越关注。所以现行的《食品安全...[详细]

元旦前夕，首批智利车厘子通过海运直达青岛港，这也是山东首次海运直达进口车厘子。 据青岛当地媒体报道，第一批车厘子5个货柜，共计100吨。货船从智利出发，经过28天于12月27日凌晨1点在青岛港靠岸，7点码头卸货。当地海关与...[详细]

随着移动互联网的兴起，电子商务蓬勃发展，中国食品出口品牌企业逐渐成为世界食品进出口市场上的新兴力量。中国食品年出口额已连续多年超过600亿美元。通过不断提升食品安全质量水平，中国食品出口企业培育了一批畅销全球...[详细]

2021年，淮安市市场监管部门认真贯彻落实国家市场监管总局和省市场监管局工作部署，深入组织开展民生领域案件查办“铁拳”行动，针对群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题，集中优势兵力，精...[详细]

近日，2021年云南省城乡居民食品安全满意度调查结果公布，普洱市以综合满意度86.87分位居全省16个州市第一！ 据悉，2021年云南省城乡居民食品安全满意度调查以关注率、知晓率、感知率、满意率、综合满意度（“四率一度&r...[详细]

台州市椒江区市场监督管理局围绕“保安全、护秩序、重维权、除乱象”，深入开展“亮剑2021”系列综合执法行动，扎实推进市场监管领域行政执法工作。2021年全局共立案查办各类违法案件800多件，其中行...[详细]

为推进饮食安全社会共治，切实提升我市饮食质量安全，1月5日，榆林市市场监管局根据市民群众对局官方公众号饮食安全“你点与我同查”活动留言情况，邀请3位参与者和新闻媒体共同深入高新区两家餐饮单位开展了现场...[详细]

在北京市市场监督管理局的指导下，由中国烹饪协会牵头并完成的北京市地方标准《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》已于2021年12月28日发布，并将于今年4月1日起实施。 2021年3月该地方正式列入2021年北京市地方标准修订项...[详细]

因从进口自越南1批次冻金线鱼糜的2个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受越南水产品生产企业TAM PHUONG NAM SEAFOOD JOINT STOCK COMPANY （TPN SEAFOOD）（注...[详细]

因从进口自韩国4家独立冷库的2批次冻细鳞大麻哈鱼的2个外包装样本和1个内包装样本，1批次冻太平洋真鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受4家韩国...[详细]

2021年12月31日，汉中市市场监管综合执法支队联合公安汉台分局环食药大队在南郑区开展了民生领域案件查办“铁拳”行动罚没物品集中销毁活动。集中对2021年市本级“铁拳”行动中侵犯茅台、五粮液...[详细]

2021年12月28日，南部市场监督管理局接到群众举报，迅速组织执法人员对辖区某餐饮店进行现场突击检查。检查发现，该店厨房工作人员正在使用白色塑料筐、塑料桶过滤剩饭剩菜，该店现场无法提供废弃油回收合同及回收记录。 为...[详细]

根据国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）公告（2021年第17号），中国食品发酵工业研究院有限公司承担秘书处的全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会归口进行制修订的共计8项推荐性国家标准批准发布。...[详细]

按照《关于开展高速公路服务区食品安全提升活动的通知》的要求，聊城市市场监管部门结合辖区服务区迅速开展食品安全培训工作，针对在服务区食品安全监管中存在的常见问题及要点问题，进行了专业而细致化的讲解。在培训结...[详细]

鱿鱼，一种毫不起眼的海洋软体动物，最小个体仅1~1.8cm，寿命只有1~2年，亲鱿产卵后就会死去。但是谁能想到，这种低等生物却拯救了中国的近海渔业，并为中国贡献了50多万吨的优质蛋白！ 鱿鱼也叫柔鱼、枪乌贼，广泛分布于世界三大...[详细]